 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
8 w! G6 F$ d; @- T6 T0 o --------------------------------------------------------------------------------
p7 p3 ]* E8 A4 v4 i5 F) Y十大营养食品:' L+ G2 `) x5 a5 D; d) e1 l
1绿茶 (GREEN TEA) + o7 \/ a1 v! \
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
4 b1 F* D- v/ F( N0 X) e- }9 v-预防心脏病
1 f' N. L7 P% l) w& |-用来漱口可防治蛀牙
3 _* m' S H5 {' G3 B* z
# E* l$ g e8 P% m: Y# S2三文鱼 (SALMON) . S& H: y J* l% h
-含有OMEGA-3S脂肪酸
7 s- _( G5 Y% }3 q; I-可防治血管阻塞 6 q, R4 k8 a$ H2 q, {! }' S
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ) [' K: z: V; H9 F
-降低胆固醇
( S$ [" a8 g% g6 P/ C% K, J4 O9 [% k Y: t- ]
3菠菜(SPINACH) 5 h6 Q: I- k2 | k U4 y
-含大量铁质及叶酸
3 l9 I; R& Q3 n* _- B-可防治血管疾病及心脏病 ( t2 V2 I% Y+ K% j; B- i
-保护视力
' c' A5 H X# D' y-热量低
% Z" V$ i/ u2 z9 n7 a. b: W
) u4 G/ D* L$ l+ ?0 U4西兰花 (BROCCOLI)
: z( e3 r5 e- }-含丰富胡萝卜及维他命C 9 t7 S; z" k- W) `7 J
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
+ i1 w- E4 z" N: I u
0 r Q) d$ _/ [. O9 n5蒜头 (GARLIC) 8 L3 F/ a0 R) p9 g- f' B: B
-防治心脏病 " l. }. n y4 j7 [: G- M
-降低胆固醇
- v+ B9 L: c* X3 m: A-杀菌 $ {5 T' F4 [4 u' ~
( x8 y3 M# c0 b, I1 n7 S( A
6红酒 (RED WINE)
/ j6 l2 j( P3 E-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 4 [, o. t) u3 `- U9 e3 X
-减少血管硬化 . }2 _5 l0 @6 o; \% d, O0 W
-喝小量对心脏有益 ; ^, m! t) X, X: y
% w8 d8 W# o4 Y, r% e7西红柿 (TOMATOES) ) t* d9 y& }3 {/ ~- i" Z
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
! W8 w# d4 C( Q/ w4 A' J* r-防治前列腺癌
$ y0 u" l! Q2 O5 t-防治与消化系统有关的癌症 ) A* ?: r. {: Q
-有丰富维他命C 8 X/ }2 n9 U6 J
0 l% i- o4 P& j9 ]# ]- N8果仁 (NUTS) % `/ P) |4 l3 x
-含丰富维他命E
, Q! L* S Y) D-降低胆固醇 , ?3 Y; h9 `' P a% Z2 z% I
-预防癌症 $ e8 ^# D; }5 v" K4 |
-含甘油三酸酯，预防心脏病
! \2 q' h' V) C
: W/ o8 H3 o, @- F+ |( {! ^2 e' b9燕麦 (OATS) ( q0 {. m- G D6 L( I
-降低血压 7 Z0 c$ l, E* h
-降低胆固醇
( [. `( Y) L* l* z2 |1 T6 ]-防治大肠癌 0 F, l+ c7 W( ^/ w$ D3 ^. M+ K
-防治心脏疾病
5 t( a) {6 ~' `0 q5 Y1 S1 [1 _8 B' x$ i
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
0 K- Q, s0 v* G' W3 x9 N-抗氧化
- Q9 z3 I3 V( i-预防心脏病 + ]4 p7 ^; Y8 B8 K
-防治癌症 # \8 e# Q6 s ]% N* N2 y
-增进脑力) t& |4 w5 ^' A5 B
2 |! n4 D3 {1 Q7 a) n十大垃圾食物:/ n5 o6 k, }( j; N9 h, [. y
* f8 U& c5 V. D! }9 V$ s/ ^# y
一、油炸类食品
* a$ G% \1 {$ |3 } 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
" b9 T u* O) f5 ~: s 2、含致癌物质
. o) ?7 D# F/ ~ z 3、破坏维生素，使蛋白质变性
( h; A4 O; X9 y( j% j
! c _1 U: R9 l8 U# s% H9 G二、腌制类食品
e* i. {# ?; C' S' w 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 ( }7 g/ ?: f6 o0 D/ i
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
, k7 B' P, R9 \3 R 3、易得溃疡和发炎 2 K' t) S/ b' x) p& N2 n0 w( x$ Q
" G1 Y; x: O5 _; x
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） # {* Q( T- l. ]& F! s `" t' s1 h4 F
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ( d7 F" u! ]* P8 n+ E- g
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） # y6 r5 X6 g+ S5 K+ L6 S. x T7 L
$ d0 A7 ~" O4 s" e5 \" s% s
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ; h l0 Z& c8 D: ?1 S
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
- p- K$ ~ q2 G% U8 c& a 2、严重破坏维生素 " G9 f7 Y+ ?& k- \7 |9 [
3、热量过多、营养成分低 , }- v. }9 c- l; {- S: A) M. x
* w1 |% B+ r, f( c五、汽水可乐类食品
a6 e( W& U. h! z- @3 T 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
" W8 F* ~9 M9 b5 {+ B: v 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
' q! g3 r; b' F6 F8 S, ]/ W0 C$ r( _4 B
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 1 s+ p, \* J' T+ N& ^/ J* u
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
# L/ O, G4 E" m+ I, m7 \* t 2、只有热量，没有营养 8 h5 F2 w! h9 f0 ?1 W
) C1 V' }7 I9 A1 u8 V七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
5 E, v0 m) G- T3 x' d3 m 1、破坏维生素，使蛋白质变性
~1 K! t, r% w# [" V" }" [ 2、热量过多，营养成分低
0 G) i: y; |) B9 m* I2 q8 V9 X4 F P7 f; g- W
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1 O9 A! X4 V3 C0 V8 l9 [ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
* @, T0 q; z6 d: k9 K. C. O7 F 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
: @% a( e+ f. e, V0 A7 o$ Q
6 m7 w5 P8 [: x; ^- e: C: O2 ~九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
, `2 H/ x' O- D6 r- H8 Z C1 \. H5 d c 1、含奶油极易引起肥胖 & _( k( v3 w/ F9 J) Z# {( w
2、含糖量过高影响正餐 9 n! L4 W' a% L; ]* k8 _
4 G& H) f# m- Z& i S, ~十、烧烤类食品 9 o8 ?3 @2 K6 t/ g! |+ k( v
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
) a" Z; k7 Y/ l1 Q' F# O' O 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
( O4 U, B6 q$ [3 u" J 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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