 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
- ~8 O1 O3 ?. ~* @ --------------------------------------------------------------------------------! @2 S5 i0 N) F' q. p- U
十大营养食品:8 d" M# O" x' t$ L& l
1绿茶 (GREEN TEA) ! D/ h, m8 H7 v2 i; c) Y/ o! P" L4 t0 Q
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 5 ]' ~7 f- X4 m
-预防心脏病
w7 _% H/ Q0 a8 c/ l* O-用来漱口可防治蛀牙 4 l0 S, P7 ~% B8 p% x
% K1 z( S; [8 ^1 G! ]& V
2三文鱼 (SALMON)
! X4 y% J( w& f6 p8 a-含有OMEGA-3S脂肪酸 & M2 ^% Q' `: Q. R8 X
-可防治血管阻塞 1 C8 ]! C) R1 T* [+ y
-预防脑部老化例如老人痴呆症
. `$ N# p, ], h V-降低胆固醇
8 R/ ?$ V8 i4 Z0 |
7 `. X/ |0 I; L6 r3菠菜(SPINACH) : U" d* b. y9 M; j8 |! `& `
-含大量铁质及叶酸
7 W6 N9 n- R% ?# r' L* y-可防治血管疾病及心脏病
4 P1 ], L1 o. G2 C+ L* n-保护视力 # X5 S a; [2 i, \
-热量低 ( Y" x9 K0 i" y. _9 J7 Z( v
. s/ g4 z% P, a: u3 ` K4西兰花 (BROCCOLI)
# a- ?, G' N6 i-含丰富胡萝卜及维他命C 5 P! r- J3 O' i( u W
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 0 ^# u7 |) a; J; E# p
$ E4 L: q& a n: v0 q# \. {3 j
5蒜头 (GARLIC) 8 R) K8 }7 F {( \6 w
-防治心脏病
( I: k6 v/ m2 t0 t-降低胆固醇 & y5 v$ R. \" E$ X2 C! N. P+ p
-杀菌 & u& P7 ?' P3 w3 k: G. a) v
1 l' O: }; L* L6 N6红酒 (RED WINE) 7 |8 l) C! h( M0 I
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
. ^* Z! Q! h0 Y$ A7 i3 g-减少血管硬化
2 `6 G. u! l7 }8 ]3 I K8 G8 @-喝小量对心脏有益
, @6 n m0 t" j' `
2 i! y) f$ O7 U! ]' C7西红柿 (TOMATOES)
7 o1 ?4 P4 Q' ^( |: ^9 T! g: e' |-含有具抗氧化功能的红西红柿素 & `$ a* F" z! M& @, ?
-防治前列腺癌
8 h, T4 ~0 U. Z f" J2 _! v-防治与消化系统有关的癌症
9 z$ o* Q6 K( k: C8 K* ?* I( k-有丰富维他命C
@3 m3 O6 v8 e: m P1 V
- Y5 d) X q+ j; i# ^8果仁 (NUTS)
" O, j) U5 x% b9 t0 r4 ^-含丰富维他命E 5 `' ~& s+ i8 u
-降低胆固醇
+ p. Z, m1 @+ f* c: O-预防癌症
, E3 k/ |3 M* C. `) A9 e-含甘油三酸酯，预防心脏病 : p/ A0 b6 k# i
9 C' R* x. {* f9燕麦 (OATS) - d" T- M# [# {& I
-降低血压 / H% [/ k, r) F0 g" J/ Y
-降低胆固醇
9 m2 _3 t+ e* n; K, |9 Y2 v-防治大肠癌
6 H1 Q6 j) n# a+ {7 g8 F2 N-防治心脏疾病 , j' Z9 ?5 {8 |& ^* q
, F5 Y! X1 z2 ^& ?! |- ?# v7 P1 n
10蓝莓 (BLUEBERRIES) ) O0 w N* _9 p$ r7 I7 U; V
-抗氧化 3 k( E# `# F9 @) G# ?# j
-预防心脏病
, Y# z, v- U3 I0 P" [, e) o/ d. _1 X-防治癌症 5 E3 l* d5 U: d
-增进脑力% F7 h% C# A3 v5 |* A) B
- F6 z) R! n' h5 V+ X# ` `- V
十大垃圾食物:/ }- e+ E# `3 x( ]; R! o- t! K
) T/ x" p, J+ K; a$ k% M6 D* z
一、油炸类食品
/ d5 I8 B# `9 ~! ]$ k8 l 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 5 c5 |. X" O7 Z/ v: m% T- R) _
2、含致癌物质 # {" G( U: B+ J% ^6 {4 X
3、破坏维生素，使蛋白质变性
' Z$ G/ t# C$ [. f$ \ j3 S7 D3 R. k0 F: y+ y8 K: W$ |
二、腌制类食品 * |% d5 X2 P% |5 V) I
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
8 K! |1 v) m( @' s 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 7 D' `6 ^7 N" | j( W/ D% o
3、易得溃疡和发炎 # D* |0 r0 u. R
. ?7 ?5 h7 t, @# z6 p* ]# D/ A$ W: T三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
8 i; f4 E& Q# V0 m4 o3 N, l 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
9 |' D8 Q7 i9 j" u) v$ {0 k* j 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） ' x* I1 E; ^4 s
+ Q9 k0 Z3 w4 Y$ r, d四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 1 C' l% }2 X5 z5 P
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 4 Q1 Q/ g" B8 S; g6 v& ~+ N: N1 b
2、严重破坏维生素
6 Y) `2 |# v+ B- Q, L) A 3、热量过多、营养成分低 , z0 m! g# D4 _4 u, |9 D5 t
5 l( v6 ?6 N" c5 V8 z% V+ j! D五、汽水可乐类食品 & {+ E$ M) B" ^+ v1 k) W# r
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
/ o6 h1 G0 O, a 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
( l: I& y! B0 H. B4 B6 m! f% A: W
) w6 V4 v" h+ p8 c& a. ~' z- n+ b六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
k/ k; k% ^6 Y) A: \/ W2 I 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
: b2 D8 f! c7 P/ h; D 2、只有热量，没有营养 / C1 `7 e v1 d `5 M
- E9 g8 t3 G" }8 `6 G
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） . M9 r0 w+ H. G5 L. H3 _
1、破坏维生素，使蛋白质变性 6 E" E$ b# d& O; R9 ^$ ]' ]0 }
2、热量过多，营养成分低
; i0 s1 x- v7 {7 o3 j+ E! o2 a
- @% T1 ^9 v7 c八、话梅蜜饯类食品（果脯）
, i" {5 w6 _6 P D( ]2 \( h! ~, M 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
( f x& u% V( W 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ' ]6 g0 A8 j/ Y- l7 L8 _3 p" ?
d4 i( Z& [: ~+ z, ?: [九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 6 s) r- s3 _7 B1 j$ Z( v
1、含奶油极易引起肥胖 ; l \% J: G* e1 m, ]% B8 E
2、含糖量过高影响正餐
6 J4 {( o! d1 t( U+ O) H& u' o
4 Y9 Y8 n/ N3 S; C5 c o( S十、烧烤类食品
( s5 p- A) T) H% O 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
+ b5 J0 N& t; O4 n6 m 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 " w. H& X% d- U9 l
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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