 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
" e( L/ ?' S$ j! w. N --------------------------------------------------------------------------------$ S/ h0 M3 T! ]3 k! N' ~5 L! ]) g
十大营养食品:5 |! O2 K6 b' i5 O
1绿茶 (GREEN TEA) * A9 D4 a" J- S/ s0 r1 X3 D$ H. q
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 8 _, H* f- s; `8 R0 H1 X: p
-预防心脏病
, J7 l$ l# t7 o% w7 j3 D( U P-用来漱口可防治蛀牙 ) [8 ~+ J. |3 ^& G& u9 r N6 k
% H; F4 ], Q8 S% e2 ]2三文鱼 (SALMON) 0 Z) S3 \8 t; u+ T, S! \/ g& I
-含有OMEGA-3S脂肪酸
; P& A; r0 D) w7 w. A4 I-可防治血管阻塞
- m6 N9 f% o/ F-预防脑部老化例如老人痴呆症
, ^9 i1 ?* N( e* u9 Z6 A. b E" f-降低胆固醇
$ p. G) W' [* Q+ n. o9 X& O, P2 M$ k5 S1 u
3菠菜(SPINACH)
/ u0 p4 M' b: L* p5 O( Z-含大量铁质及叶酸 2 ]* D+ c* v' _
-可防治血管疾病及心脏病
5 V$ d |" o/ v3 U-保护视力
1 P: Z K6 g0 i$ o; N! S! \- S-热量低 # ?& e' U7 X$ ^2 l5 ~2 v! Q) j% Z
" i A2 ~ Y3 G
4西兰花 (BROCCOLI) ! a& P) z! n# t; a$ `5 r4 D
-含丰富胡萝卜及维他命C 9 `! ?1 O, [2 Z6 c) B+ H
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
& d5 y% ]8 y3 q; z2 O; }
1 s7 N& B2 V# l. e* n2 w. p5蒜头 (GARLIC)
: [0 k# z& a# `! q% H0 J-防治心脏病 / G9 W- \; h1 \& Y6 E4 M
-降低胆固醇 2 Z) Z* |8 O) e* v# G7 |
-杀菌 6 u* u0 j( U! B
0 X* E* D) r+ Y6 ?" h
6红酒 (RED WINE)
& f& _8 p' a& t! Q( U+ G8 f/ c-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ; B0 i" I5 ]% H' H
-减少血管硬化 - n! ~% O; J% J, f# J3 \
-喝小量对心脏有益
6 y5 L3 k) ~& s5 |2 M
; A+ ~1 }' Z3 z4 |$ C5 D* r7西红柿 (TOMATOES) 8 P2 z9 U# }$ b$ D
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ) V1 c @% ] f# t4 I- \+ G
-防治前列腺癌 % R( M% U) w- u2 X! F# E, g. R- x
-防治与消化系统有关的癌症
L5 r% l/ a5 R' F8 G m, i-有丰富维他命C 7 t0 X" @( s }* f
9 C2 Q* i0 {5 f8 |% i, H D8果仁 (NUTS) ' K# A, F3 ]2 p) _5 p' c7 q" {
-含丰富维他命E
4 k9 n, a6 \7 I) Z-降低胆固醇 6 s) `5 n6 g2 w9 F& A0 i
-预防癌症
+ n# F( \) M% d8 s8 U* n3 b [6 w5 _-含甘油三酸酯，预防心脏病 ; o3 s2 Q! _7 }, C2 ` N
, V' K' t1 m5 [! y9燕麦 (OATS) 8 b N6 z) L3 B: i) w/ U8 o. @
-降低血压 1 j, l) h- ]" i( K9 v
-降低胆固醇
& s8 G3 u6 l+ m/ O- m-防治大肠癌 0 F7 L% P9 ~8 x" k7 A! D+ A
-防治心脏疾病
& B7 q9 }# F- L- X- E, T+ T0 x6 c) }2 ^
10蓝莓 (BLUEBERRIES) : H+ Q/ k9 e: ~( A. ~
-抗氧化
$ ]! S8 N# x( V-预防心脏病
" k+ u' r/ o3 K: O6 X9 L-防治癌症
# p2 x9 L2 K5 G! `0 B-增进脑力
( V: @' R$ m7 L F0 d. ? W; U" B, N7 E y7 H8 H& R
十大垃圾食物:
5 O8 O; m9 v0 \8 T- N! o1 I# i5 T4 A9 g$ v) b* Z6 M
一、油炸类食品 & D; z% h4 |+ O0 e: h M$ g3 Q
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
& x6 b- b! D) k$ |% \! ^. B 2、含致癌物质 8 T! O. W8 O( b/ `6 e7 T! i+ Q/ S& Z
3、破坏维生素，使蛋白质变性
1 ]) z3 \' ~1 |0 m0 \- `& a7 B5 |
二、腌制类食品
1 D4 K: s+ t+ p) z4 ^8 r1 t# | 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
- V& Z* v( R' R* _/ X+ j2 Q 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
4 r3 \5 u- Q% |7 z q 3、易得溃疡和发炎
0 h; _$ g. `' o9 D) R; K+ f) V0 u/ N# j- G% E' R
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） " s* z' J& H) Y5 d' d
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
- M, M- R, |% Y$ K 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
# U$ H' }" f* {! E+ R- [* C# ~5 E* v+ y u& w% ^5 M$ Y. t
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） $ e! v3 g6 E4 E& c/ Y' m
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 3 X1 M# b( j; @2 r4 F9 a
2、严重破坏维生素
* j; m, i0 ]: l# `. [/ ? 3、热量过多、营养成分低
& n) U9 Z* N ]. z( ]$ Q# d' G0 n f4 J5 r8 K3 p" P
五、汽水可乐类食品 0 ~' Q' q; e0 V" N/ f
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
5 l) y$ J6 B5 X v! C/ q6 K 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 + w( |+ L& v0 M- T/ Y9 D1 N
) c' ^! W+ S. _2 L6 Z六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） . A7 q6 t# {% a
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
! w( V" }$ U H7 F: H& L 2、只有热量，没有营养 1 x* f( W: t- [: d, D7 B- e
7 X9 t$ n$ H6 |七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
5 D# A. p" f! Q3 I 1、破坏维生素，使蛋白质变性 ( @8 n6 \4 w& z$ A
2、热量过多，营养成分低 . m1 y- X. U1 z7 R$ E
! o" @5 B% N, E+ @; |0 X八、话梅蜜饯类食品（果脯）
8 w' W9 r# t' `' ~) M* n 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ) e, n& F) B4 O9 X( ?7 e6 k
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
/ ~- Y/ V! R7 A0 f; f- Z9 h/ Q# e: S9 o' E5 D2 B1 k& d5 r) J; D
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 3 O- v1 K4 o! y2 l. O- t$ ~
1、含奶油极易引起肥胖
4 S: v: d" h" |) g 2、含糖量过高影响正餐
) W P q7 |& x, d3 k8 H3 |( [$ q7 Y% k5 P
- P# G9 g+ X3 y2 \ D: h十、烧烤类食品 . `3 ]- W! C, B( Z1 t
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
' Q+ @% p5 ~0 G& T 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
2 F9 @- \( d9 B. X5 y \# ^+ h$ V+ K 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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