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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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2 M. H3 e0 k7 G; ?4 p6 j, l      胡萝卜泥% F& q9 `' j3 B0 b
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。- T: o& r( L) P$ T. K' s

# ]1 S2 x1 F0 F# b  D  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。* S2 e. @8 U; o( T

" ~- j: j6 o/ K# o4 f  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
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7 K7 ?( ], e/ S9 r# c1 G  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。# s" E* x- F) J* Q' K* _, ^  j  E
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。5 C" Z9 C4 Q2 [* F& ^' n" b

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0 V  S8 _7 }4 B$ ]) b4 C# E6 o      油菜粥
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4 j! p' j1 ?0 j6 _3 O# q; v: R  原料:大米30克、油菜叶5片。
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# [/ O  o" Q2 l1 w  做法:5 {7 {0 _+ M/ q
  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。' \- {) o$ f5 I1 `1 C# k6 Y- A+ I
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  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。
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# i6 A) M6 N/ I' g. T  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。, \) \- \4 O: J/ F. B, y- H- L4 c+ s

. D$ ]2 W* Q. \) v  适合月龄:6个月以上的宝宝。6 E$ o- R( @! S: B' s) c' k

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  小帖士:2 Q2 X5 q. \; F& P" M$ ^0 w4 W, k

) e7 G3 N' G6 A! d  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。" X& w/ r9 G* z; r9 F
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!  V7 Y3 d4 Z, B3 h- y+ c( c2 L6 p% u
不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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