 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-12-27 21:02
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MASH POTATO PIE, 红豆牛肉土豆泥派,有菜谱吗?' Y) _+ z2 q: E8 k o
困在爱城 发表于 2009-12-26 23:12 
+ i% n, x6 e( {, J这个派其实蛮受欢迎的,特别是小朋友。9 K7 g' A+ ], ~9 t& q% t
菜谱如下:5 x4 W( @6 K) S
1. 黄色马铃薯4-5个,水煮熟后,剥皮加牛奶压成土豆泥,待用# u* O/ N6 e$ ?7 L4 w
2. 将烤炉预热425度 J7 F& c- H* _, K: s! @8 Z0 w
3,一磅瘦的牛肉碎,加姜丝,蒜蓉,五香粉,酱油盐等炒熟;, I1 A3 B3 B$ C8 X; M
将一罐BAKED BEANS(也可以自己熬红豆),倒入炒熟的牛肉中,继续翻炒,2三分钟后加入约一杯番茄酱,翻炒约1分钟
4 d a0 `$ y* P! `3 M# ?/ [1 `- s4. 把炒好的牛肉红豆倒入一个烤盘,上面铺上做好的土豆泥
, K1 L1 U, s0 i9 g- {5. 放入烤炉烤约20分钟即可。 |
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