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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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/ n3 x$ `. F: Q3 k/ }& T0 d 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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! G' f% T; p' Q+ T 菠菜护眼汤1 h* e; D( R2 i" x" a4 l+ g
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许2 U# F4 a7 \" |& P
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。/ N# Y% s3 }- h3 X4 H
. ?/ j& o! h7 d% V5 o 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。- ` Y! e, j/ X: W5 q! z; `
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芎归明目鸡汤
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9 k+ Z# w$ g* j/ B' }' e9 a" S 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。9 z5 T& i. g2 D" g
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。/ `9 O R6 F- k
- _8 g; j& D* { 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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3 m$ G$ e5 O% i: Z0 \ 芝麻枸杞茶2 P: H3 S1 I; @1 `& B
$ E3 i' B) a$ L( t, a 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克 W) X+ L: Y" u
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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{3 e# G8 W+ [+ X 功效:明目,主治视力减退。) O0 A9 L4 ~# P; a
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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( d q: V. ~1 }. j+ D# h) P 制法:上述原料煮粥,每日1次。( n: G# c6 y* |9 `. ~
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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