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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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0 |" V6 s, [9 ]# M5 l8 [; j 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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2 b$ y* ?6 O$ ] A/ d9 u6 ~& p2 _ 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。1 I& V, V" k4 V' l, n9 ^$ l: g% w
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。0 i1 `- b# t& ~+ [* v6 O
' d4 P. A: w, C, f7 @ 芎归明目鸡汤$ O6 w* ? w. e# {$ b
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。! V& a& @' a. O1 S
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。7 Y, g- m1 [( e/ a* z
8 o' h& X' J( S: Q' l 芝麻枸杞茶3 _7 |" |5 p6 x; g5 |7 o
, e* X% L% I; p$ s2 ^- b 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克* Q5 c+ b- \* D& K8 \' y$ Y
! G* d# W. V, H: L* k! h' h! K 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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; j! E$ Q* C2 _: H9 g 功效:明目,主治视力减退。& }3 t, z: i8 W
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枸菊决明子粥, o8 ?! A8 s: z7 K
" f5 B& K- ^. y, T% S9 Q 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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* [; J( }; K' ^+ ]8 \8 j9 G 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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