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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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3 s8 L- `. O3 k/ C4 t3 S* p 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。0 a6 J# F3 M& R* k4 _
- l1 J, H# b/ ^! e# [ 菠菜护眼汤5 D* u! Z* Z2 V( _ o
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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0 w; M7 p& t- A9 v1 e+ A* z1 N 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。3 A* E/ j& I, W. F/ `- N
! C4 ?* U! ?6 y- W; m) @# Q5 J 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。3 ~, @% u7 r+ V9 S, J: G
6 a9 d' p3 F+ q 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。* x* f @# H- z; Z9 m' v
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。# [7 M4 _0 R0 \5 |' [
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。& n6 C% K8 w0 c: i5 z' @2 n
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芝麻枸杞茶( q' L# L G) F, g- k' [
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克9 B" H0 h, ~) k- z+ M2 I
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。! J6 H0 _8 n8 R; [1 s. S
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量# x: C" k' U) d% C4 U& M) s6 k
9 t% A2 Y' r4 }2 A9 ]0 H. y 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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3 O# @8 z: ]5 e& J 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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