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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 # b3 P* f  j2 O$ Q% {7 X9 a# P
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         1.饭前开胃菜:
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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4 D1 C$ x: _# E* d+ ?         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。; d! l' Q! q8 W) W2 i
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         做法:
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0 o4 W# d) _# S. B) J, X- h         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。8 z: T# B* D8 ?/ N; D
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         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。9 j  ?" M" C& @3 _
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          2.饮品9 ~$ g* X4 x' W6 e4 K( z! a0 v& P
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:  I; ~0 k# D$ q, d9 N4 M
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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. N* y! B0 \6 z. |/ |* z8 D         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁. b, y6 L4 H5 q- A8 G

' t9 T6 W3 Q/ _         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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       做法:
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        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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5 J' ~) d# }9 z5 `# ~8 @0 C         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。; C) y( J6 w5 a) b' `
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油+ U2 ]7 U5 T% Q5 C0 ^0 S
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         4.牛排煎至金黄色
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了2 n& P# l, ]* p) J" g" [

2 A0 r7 B) W& m            4.汤2 L) u8 i, N5 {4 y4 v, y
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         菠菜忌廉汤
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5 \8 V+ U- [* Q: d( }         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
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$ U: }. n' f& [         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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  n! n% i- v6 ?: {4 r/ Y2 x         作 法 :
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         1. 菠菜及蘑菰去水沥干5 O% P8 D7 |$ S3 w9 p

8 D& J: n- s+ d" {4 O( H5 Q         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
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         5.鲜果冰淇淋" \% d( L8 q$ s+ }0 c- T

7 j" U$ ]  R% D# l: U4 w         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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         制法: - {: z, w* D; O3 S1 k& }/ C
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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! x6 Y; s. [# s. y. o         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 : d( f1 X( u/ O- i" d3 D6 W$ p4 k
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, U3 J1 B6 l  G* W    6.香薰灯一盏    ; d( A, `, q: ~) e

, g0 ~- H& L& ~, G# [6 r) F. t; O: X6 A     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。1 a5 L2 L8 d) R% F# e5 y
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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