冬季干燥易衰老！滋补靓汤少不了(图)

mylifestyle

; M( g0 q0 g; J& E  }' e* G# x/ E$ S2 k
一、莲藕腔骨汤
+ Y+ p1 M( {' A# w0 j
: _! H. P8 g$ i7 v( K- y' q原料：莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙(10克)
  Q, ?, r# E- N4 K% n1 Q/ O6 F
: l$ b0 n. W8 }; `9 O做法：
7 B4 E8 T: |% P  ^8 W0 f( B
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。

5 Y! C: Z& x- e9 G2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
/ O  Q$ r/ d8 Y# r8 u7 b' u+ z
; B: _/ W; {, Q: j0 ^, g) D3 q+ d# n0 w3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
0 C9 P3 U7 N# |, _# p9 V
6 y- f5 n7 G* q; @  X4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。



, V" {7 ^4 G9 O6 a! M/ }
二、清心润肺汤
( v5 P7 L2 w; P' |. C
8 H, K; T2 x5 ?5 b: D% R汤料：罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克
/ m5 a1 R9 Y# q0 Y0 L+ r
原料：腔骨300克猪通嵴200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)
# m$ k0 ~6 C7 r9 ^1 s, \8 j
* v4 K7 z3 W) f) _做法：
" W' L8 m6 T. O& S8 j
) @) y. V2 k9 J0 [$ N1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通嵴洗净，再将猪通嵴切成约2厘米的小块。

2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通嵴焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
$ j/ A; Q9 V' X
3、将冲净的腔骨和猪通嵴块倒入汤煲，一次性加入足量清水(约2000毫升)。

- e8 J2 r5 ~3 W5 n- b$ v; P4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可

+ G6 j: P: K9 ^: K5 M; z+ E
* k! h6 z  e. \- ^) Q3 y, q
! V/ X) J4 A  |2 |. q! R
三、牛骨香菰萝卜汤

原料：牛骨500克 香菰6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量

做法：
- y) }! \9 l, @: a
8 \8 M- j. G& s5 b# p$ n1、牛骨斩成5cm长的块，洗净备用。香菰用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。
; w- o- v6 d: J! z& o, c" L
. K6 M. u5 y# l+ R2 T3 v, z- L5 Z2、将牛骨放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后，撇去浮沫，放入香菰，大葱，姜片和花椒。再调入醋，盖上盖子用中火煲2小时。
( M9 u  J7 ^0 |
3、放入胡萝卜块，继续炖15分钟，调入盐。食用前，撒入香菜即可。



7 `/ O4 A/ b) ^0 p8 s
四、竹荪煲鸡汤
1 p6 w3 S0 F! z6 M+ T6 Z
原料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)

做法：
+ O: m) G1 ]3 Q( V$ l& `. I
1、将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。
7 P. j3 m1 w' ~( t1 D
2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中，一次性倒入足量清水，放入大葱，姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。
7 ?% d2 Z$ i- A5 Z! B6 g
( L% \' a( Z1 D* c- Z4 H& }. k3、趁着煲汤的时间，将浸泡回软的竹荪，切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟，去除竹荪的生涩味。捞出后，用冷水洗净，放入汤锅中，继续煲30分钟。
( P7 E0 S8 R; i8 F8 S
0 h2 K% J+ t8 I. D- ]4、最后，可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中，煮2分钟后即可关火，根据自己的口味，放盐调味即可。
+ w' L- e9 B, a+ U
$ N& x' ~, x) @/ {  }! C9 k- ?


五、灰树花炖腔骨
# v  \" J- v. |9 e
原料：灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量
7 a0 H- |5 V( U7 z
6 X+ ?# I, g3 [/ H% @& e* G做法：

1、灰树花用温水泡发后洗净，浸泡灰树花的水沉淀后留用。
/ a! t% a0 E. \. k
4 d& K, ^: O8 {, _9 u1 e7 J9 D7 I% X2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水，放入腔骨，大火加热至沸腾后，继续煮3分钟。捞出后，用清水冲净。

3、将腔骨放入砂锅中，并一次性到够足量沸水。大火煮后，撇去浮沫，倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花，大葱，姜片和花椒，盖上盖子，用文火煲2小时，食用前调入适量盐。

( f$ Y+ T5 x! BMY BLOG

9 D% a" b( W1 o7 w燃烧脂肪减肥的最佳技术
, U- l3 }' v1 D& g3 \2 `9 Q( o3 x7 F
( r# V) {, z: ^, C: b中药减肥的一些简单步骤

瑜伽和怀孕是自然的结合
: L% P( I$ z* I) D3 f
7 M- F$ s$ e" z如何减掉顽固性腹部脂肪
. k5 ]8 f1 X2 f% |# \, e