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宝宝断乳期的2款营养辅食(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-8 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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9 U4 y: R" z1 O. ]$ t      鸡肉烩南瓜& w; i4 o1 v6 m  _

/ Y$ h  S8 D1 H. s  原料:鸡肉25克,南瓜50克,高汤1/4杯,太白粉水1大匙。5 N3 Q0 {8 s9 c5 t" z

+ v8 W8 [1 x$ j( b" o0 \  制作方法:将鸡肉洗净后切碎放入碗中备用。南瓜洗净,去皮后切成小丁。: a3 x8 ]! I4 W6 X# {

0 ^) i2 c  w5 A3 R; w  s* F                     鸡肉、南瓜与高汤一起放入锅中,用小火煮至微软,最后慢慢淋入太白粉水,勾芡至稍微浓稠即可喂食。
0 n: z. u2 U' I" v& ^9 l( D/ v, U/ A6 r, E: v
  功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素。
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  m5 F- x" S% \: E& v; \7 A& I5 o6 J0 g
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    牛奶玉米粥
/ B) A1 `/ F6 l. L$ P& F( Y1 l& U% p" ]/ h; \
  主料
1 u! L5 O' }2 f5 m+ C  牛奶250克,玉米粉50克。
  V3 M; i4 L" _0 Z9 I" p
! v* ~  ^8 i$ `# m  辅料
# d$ T5 J9 A1 h* ^: f: h  u4 d& T  鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
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1 S$ y  t. O1 T$ e; L. h  制作方法# R* n4 B8 S2 ~4 X
  ①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。% O3 D/ R3 K$ H' W, t2 ^- s
0 y  i& `9 ]% ~" W
  特点
+ ]9 N0 A3 [- k0 f( P' E% T# x+ o  黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。# J1 Q( H5 }, v* D

. T4 O8 @- q2 M3 z6 X  制作关键& _+ ?- y( B6 D
  用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀.
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