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四款美食 让宝贝胃口大开(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-7 19:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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* S) E' T9 c8 n$ d; Y( s  宝贝的消化器官还没有发育完全,因而消化吸收能力较弱,容易发生消化不良,导致食欲下降,胃口不好。以下四款宝贝餐,不仅美味,而且很容易调动宝贝的胃口,当宝贝胃口不佳时,妈咪不妨试试。$ B$ @% R; j! o+ O6 T& r, Q6 G! h

5 W7 K9 C7 A- _$ s  奶味木瓜泥
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    适合10个月以上的宝贝原料:木瓜1个,牛奶适量。
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3 k) \& M: C  Y8 B1 L1 D  制作:木瓜洗净,去皮、去籽,上锅蒸7-8分钟,至筷子可轻松插入时,即可离火;用勺背将蒸好的木瓜压成泥,拌入牛奶即可。8 w, h- g# s  ^; |

0 Q/ A& ~( u' Q$ Z0 E5 C  Tips:木瓜含有很高的消化酶,可帮助宝贝提高消化吸收功能,促进食欲。同时木瓜含有丰富的维生素A、C、钾等营养物质,拌入富含钙的牛奶,营养更加丰富均衡。
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8 m1 J( U4 C" T  V  什锦蛋汤
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& {  Q  s2 N8 f  S    适合1岁以上的宝贝原料:鸡蛋1个,海米20克,菠菜1根,番茄半个,盐、淀粉、香油各少许。
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  制作:海米、菠菜、番茄切成碎末;鸡蛋打入大碗内,搅匀、待用;炒锅内放入适量清水,水开后放入海米末、菠菜末、番茄末、盐等,勾芡后倒入蛋液,淋入几滴香油即成。) n/ P, U1 ^: |& j( q' B

" u  `, F! `$ ?  O; [  Tips:这道菜肴色泽鲜艳,软嫩鲜美,很容易调动宝贝的胃口,而且营养丰富。2 h! @6 }3 U5 }( V! a/ |. ^" s: K1 _

5 O  V& `6 a$ n  酸甜小肉丸
. S( u0 S9 x- c( T. @
$ P' |7 W8 F  R# C* A    适合3岁以上的宝贝原料:肥瘦猪肉末300克,面包屑50克,鸡蛋1个,植物油、水淀粉、番茄酱、盐、醋、香油、料酒、姜末各适量。) U' f0 ~1 l2 U7 N0 [) x  Q$ i* j% c  d
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  制作:先把肉末放入盆里,打入鸡蛋,加入面包屑、番茄酱、料酒、盐、水淀粉和姜末搅匀;将调好的肉末挤成小肉丸,放在温热的油锅里炸成金黄色捞出;炒锅里留少许底油,下入番茄酱炒一下,再放入盐、醋、料酒,放清水烧开,用水淀粉勾芡,倒入炸好的小肉丸,待小肉丸蘸满芡汁后,淋入香油即成。7 Y2 b0 }2 S, \6 I

  ^; w( x7 y( B, m5 }& U6 @  Tips:小肉丸酸香适口,当小宝贝食欲不佳时,可以用这道菜肴吸引宝贝。7 N8 D6 C1 S' X
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  芙蓉鱼羹" D/ N5 q9 ]* T; m

" Z! |' d2 y: N9 m5 _    适合1岁半以上的宝贝原料:蛋清2份(两个鸡蛋的蛋清),去刺鱼肉1份,核桃仁适量,盐少许。
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- C* {2 l6 T$ T3 v# h! l  制作:先将蛋清打散,加入少许盐搅匀;再将核桃仁弄成碎末;鱼肉用刀背剁成泥,倒入蛋清搅匀;锅内放适量水烧开,撒入蛋清,出锅后撒上核桃仁末即成。
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" k! u+ z$ y( C5 a  Tips:核桃、鱼肉虽然营养丰富,很适合宝贝的营养需要,但宝贝多不爱吃。如果做成鱼羹,味道非常好,相信会赚足宝贝的口水。( [# E6 E3 k. L
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