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感觉这个简餐活动的趋势是要7 v( X9 Z, B2 ?3 t( L 简单+快速+营养 % D4 p! j$ T4 b) @( m; A6 I+写菜谱语言也需要简单化,口语化。2 e r3 i# _6 S* B 我这个菜可能需要的时间长了一点,但做法却很简单,不知道是否符合班主的要求呀。 S- M3 A( F2 _ Z2 E月亮山 发表于 2009-12-3 13:24
这个看上去不错啊,我打算试试,不过我猜想这个跟可乐鸡翅的味道相仿,因为都是酸甜的,只是这柠檬应该还有特别的清香。 o$ D# I! X) b3 n 不过,楼主,提个建议行部不? 咱鸡翅就鸡翅,别胳膊胳膊的,看得我心慌啊。$ ~: ] ]+ P! o+ n# k. _ % v. f1 d+ f2 J D 难道是受三大 ...7 u. J2 M& y) @6 V6 M/ A3 s1 E* w1 t 竹帘儿 发表于 2009-12-3 13:27
你这写的正好,分量,材料 ... : w I% ?3 @! \8 q! a$ W+ i竹帘儿 发表于 2009-12-3 13:33
做完了汇报一下: 8 S: _. b) F: x/ X: o3 o: E总体来说这个菜很棒,简单,不用炒,直接煮,无油。 味道甜是甜,酸是酸,清清爽爽,开胃可口。 $ D( K1 M" m- h# V; S3 B( E水的分量我给多了,我用的是砂锅做的,水很难挥发,最后不得已放到铁锅煮开几分钟收汁。 所以建议 ...2 N7 \; c( B0 d! J# g& q 竹帘儿 发表于 2009-12-7 20:46
谢谢竹斑竹的补充。我也发现柠檬煮久了会苦,但想着只有孩子还能接受就没有想到要捞出来了。下次也捞出来吧。昨天我再试了一次,也用砂锅的。另加了两勺浓缩橙汁,水加多了点,鸡翅还是一样的好吃,剩下来的汁,我今 ...4 `( n3 j7 q* e$ j 月亮山 发表于 2009-12-8 15:39
总算鸡翅又有新烧法,总算拯救了一回鸡翅,呵呵9 J6 O3 R) Q: g 西子妈妈 发表于 2009-12-8 16:42
用生抽和浓缩橙汁腌过的鸡翅烤出来好吃得不行不行的。 5 |& H8 j" a+ h( J) m$ B+ G竹帘儿 发表于 2009-12-8 16:46
13# 竹帘儿 8 p/ @3 [0 w( r* _9 z 7 ^& \1 S1 n! Z2 U0 z2 o `3 c. M8 @; k 请问LZ 不用柠檬用柠檬汁可以否? % g0 {$ k+ g' r xBIGWOOOL 发表于 2009-12-8 21:16
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