闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
: x6 X+ o0 C8 r% j流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

% f& }7 n8 @* D呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

: w0 M9 n, Q  v; H做法：
8 a  ~- k- F7 v5 S) M
% Q8 C; Q- h- I- o8 T* z+ @A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时
* k! _* B. S4 ?9 l
1 L3 |% h" S1 g" m1 X9 _" h6 R- H+ k, ?5 yB：放大该半锅的油，中火烧热
$ [# i7 X3 r  y% g
C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉

* N0 f! D; w$ C0 ^2 XD：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火

E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香

/ Y2 h5 X- d4 `( M, Y; V9 E$ r( m
一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
awake 发表于 2009-11-28 22:04

不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
' M" X$ ~/ y" x: _5 Sfree000 发表于 2009-12-1 20:15

做法：
2 c) ?' v+ j5 q7 O8 F8 R: M( I9 n- D& P
A：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
; s" S/ d: z& R8 P
) [" I- `, m/ \! wB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状

B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
' Y7 Y. T5 ?8 l9 `* u* Z9 t& ~
C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
. P" f- l3 A. m( w* K7 y( z
E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
; R# I' n8 u* k5 v嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
; E  {. p/ t# ^5 U: \* n$ c0 kken9999 发表于 2009-12-1 21:09

+ }* H3 V1 n) ^, [* k& T谢谢

紫竹含泪