 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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宝贝生长发育最快的时机,身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道,鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白,可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的,很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧,相信一定会打动宝贝的小胃口。
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水蒸鸡蛋糕 2 f3 ]% s4 b: i: D8 A$ n6 f% d# O
]! F! d9 Z; }1 V1 |2 K 制作原料:
" {, R7 u' P- T" r 自发面粉200克,黄豆粉50克,鸡蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。
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+ _! J/ e! ], ?* B8 v1 e5 f 制作方法: 0 M2 c z* _. [6 P( C2 {
先把鸡蛋打开,并蛋黄和蛋清分开;蛋黄搅拌均匀后,加入面粉和黄豆粉;蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖,直到打起泡、发硬,拌入面粉煳里并滴上香精;在盛器的周围先抹上一层黄油,再将调好的面粉煳倒入盛器里(倒入量为盛器的一半),隔水蒸20-25分钟即成。
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口味小特色:
. s: ^ M- ~2 Q$ J 这种方法做出来的蛋糕,吃起来又松又软,香甜可口,很容易让5、6个月以上宝贝的胃肠消化吸收营养。 + d7 s) r9 f4 s4 Q: j: ?
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鸡蛋三明治
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9 `7 X0 v" q; @+ s4 U6 t- E 制作原料:
& C% S7 j; t, q$ v' E7 p' q, a 咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。
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制作方法:
9 e9 C1 z8 `! H1 _4 P3 f 面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。
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* s( m$ M. p: Q% Z. |5 P0 ~ 口味小特色: ! F1 E- g% b, n+ @+ Y$ |
鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。 + _+ x7 O4 z* } d; D# W- V8 d0 L, U
; q" n) C" m: e+ r& @ 番茄鸡蛋片/ Y4 Z. c9 B U5 d0 U
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制作原料:
1 }" b' h+ d( z* d$ G 西红柿50克,鸡蛋2只,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少许。
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制作方法: . F6 G: ^( }; D p$ U
先将鸡蛋打入器皿中,打散后加入少许水淀粉拌匀,然后分别倒入2个小盆中;上火蒸成蛋糕后取出,用刀切成片状、待用;番茄切成小块状、待用;再取炒锅放在炉上,放入少许油烧热后,放入番茄煸炒片刻,再放入蛋片、少许黑木耳;加上少许盐和味素,翻炒片刻后用水淀粉,淋少许麻油即成。
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口味小特色:
9 m4 ?7 r; T2 H9 j# ?1 e3 q( V 色泽艳丽,口味鲜美,番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且,鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收,加之又搭配了各种辅料,使菜肴变得营养更丰富,能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。
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减肥让你重新找回自信; X$ N: j8 g7 r4 u5 |1 ^
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一个现在减肥最快的方法
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如何快速减掉20磅脂肪
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