父母学做简单又健康的小零食

mylifestyle

　　健康小零食，能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟，胃容量小，在两餐之间提供1～2次有营养的零食，可以补充营养素和热量，这比只吃三餐更容易获得营养平衡。
" ]4 R; Z" F+ U1 }$ @
; D) z8 |* v% F2 X3 l　　宝宝的营养零食可选：
　　蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质，有益于骨骼和牙齿生长；
　　甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益生长；
　　动物内脏——含有丰富的维生素A和铁，是最理想的补血佳品之一；
　　坚果类——含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。

　　卤香鹌鹑蛋

  n- c3 g8 H; c! O& U# z, P9 e6 D( L　　原料：新鲜鹌鹑蛋

: n' d& Q+ c) ^　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒
8 [( l9 i2 I2 `( F8 e$ R/ Z
　　制作：
　　1、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，用中火煮，水开后捞出鹌鹑蛋，用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
　　2、锅中换干净的水，放入葱姜，烧开后用中火，倒入鹌鹑蛋，加入酱油、糖，煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。

　　营养价值：鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A 、D的含量较高。
" O' C! ?# l* z7 C7 i8 f
　　提示：
　　1、宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
" U8 [8 L/ b; e* l. j+ c　　2、鹌鹑蛋虽然营养丰富，但不能取代鸡蛋。

　　酱香鸡肝

　　原料：新鲜鸡肝
$ L( ^( p0 d# N$ C
: {8 i+ s' X9 F　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐
& O/ L/ C% ~4 B) Z. q& u, H5 J6 g* l
　　制作：
　　1、鸡肝洗净，放入沸水锅中，加料酒焯一下水捞出，用清水冲净。
, \; a& K( V$ u0 b& D4 v. N# a6 S　　2、锅中换干净的水，放入葱姜、少许茴香及桂皮，烧开后放入冲净的鸡肝，加入料酒、酱油、糖、盐。
　　3、待煮沸后用中小火，加锅盖，焖烧15分钟左右。

2 j: I2 a% Y: x+ A% w　　营养价值：肝脏含有丰富营养物质，是最理想的补血佳品之一。

　　提示：
　　1、动物内脏有腥臊味，焯水和加入多种香料能有效地去除异味，增加香味。
　　2、动物肝脏不仅是储存养料的重要器官，也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应用自来水冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，若用急火爆炒至少在5分钟以上，肝片完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
0 M) m3 {- a% D7 q8 W, Y4 X. T% m" Q
　　冰糖奶香玉米棒

2 V- t: T0 h; E　　原料：玉米棒
+ W  `6 L& J/ J( f. F8 r
　　调料：冰糖
  m6 B& ^7 B3 a" f/ o
* f# n% k$ T% l0 C　　制作：
　　1、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。
　　2、将切好的玉米段放入锅中，加适量水，加入冰糖，用大火烧开后用中火煮30分钟左右。
7 E  q3 A5 Z! M7 a" }( R" Y; B. x1 B
; I& D0 \* X) l& H1 J3 S　　营养价值：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿的粗粮。

　　提示：
# Z7 e3 F  K# S2 b6 z　　1、煮玉米的汤水可以当饮料喝。
0 w: ?8 G2 S  R7 A7 J　　2、加入少许黄油，可使玉米带有奶香味。
　　3、不宜常把玉米当主食吃，否则会导致营养不良，不利健康。
, q( u) _9 o1 ?( N" K
　　香烤红(紫)薯

　　原料：红薯(紫薯)

　　调料：食用油
8 e% O$ r7 H3 \3 |9 f6 K
　　制作：
8 ~8 L+ O" Q/ A/ {# i　　1、红薯洗净去皮，切块。
　　2、烤盘刷油，将切好的红薯铺平放在烤盘里。
　　3、烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40～45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
3 d7 Q4 i$ v, H3 \1 m( W! }2 v
　　营养价值：红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1／4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

MY BLOG
9 G* R* b/ c6 Z) O: ~
* L) P- [  J/ F( z. m. I) O# w) K一个现在减肥最快的方法
. ^, j8 ?5 _% I' ~
! O3 D  P) b; d* D9 A让你减肥成功的简单提示

' M6 l" X1 t. \& ^$ A' ~* Q如何快速减掉20磅脂肪

6 ]7 w. Z/ ?. e, h4 v; m有氧练习 减去腹部脂肪
　　　　

Ally