 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 5 n' d' o7 V: U
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/ p( C# b7 X3 B% _: L( H/ I8 J 桑葚粥4 a( W0 ^& S h5 Y) }& ^" T
' T5 b @3 `) I3 M7 I6 i( }/ x原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。& ~% ?# K, g [' N' h# O5 T
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。# t" U! ?5 S' C ~- Z( U
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; [$ w% d3 {8 N$ b2 U' e决明子粥7 \% A2 `' ]5 T
, o1 M" q! V* x* j# I' ]原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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( h4 ]3 u# q: _, z4 h4 a功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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) K U( W- m5 m 猪肝绿豆粥' y: |. H! j9 I# Q ]5 K z: s; K
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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" d, x9 V# Y/ s/ s5 ~做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。2 \7 y7 G0 T* h8 |
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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桂圆鸡丁紫米粥' s. J1 y4 }& F/ V4 N: t. m
) v7 W: b: i( ]# y% T4 c材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量, i& z: U: p4 @4 K& n# L- O2 o& U
* d/ }1 [7 A7 I) Y) p& S% P做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。5 j9 f; s; ]/ c; G6 |
/ p" j9 A) ~6 s- E5 L. Q2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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7 i+ Z; N w$ O J. t k( O1 C: X4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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5 E/ q( e- A( Y* `$ D功效：补血养颜,增强人体抵抗力。0 Q7 X# t, e9 E: a. N3 L" \
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山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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, B) d! @7 W" I6 s! S0 E操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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. T6 D5 E6 N( Y2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。( i. M0 G% N# @% P4 H5 o& i! V
( J B7 ^$ b/ k7 \* Z: o3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。1 x' o, h* ~5 v, N" f" M! p" J
' _, P. u6 u4 |+ N6 A& `功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
