 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 . f3 K$ i$ k/ a" n3 ~5 Z P
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8 A; i5 [5 J; v( b& ~% T" c2 r 桑葚粥
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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$ k" q* |, e$ i: x做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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( w2 S7 M2 ~9 C$ V' Q# i+ s) t, f功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。; m- j$ {& t8 \+ U$ {( x r
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决明子粥
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。8 @. T' q% J- C
( {3 w3 s3 |/ f/ H m做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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. _; S ~2 H O" m 猪肝绿豆粥( ~: E; ?0 C0 ~) }
# @! j( y3 m6 V- {原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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/ A0 C1 D( K- s! i. x做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。5 t- O b Q" s; V8 @1 K. L" e
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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桂圆鸡丁紫米粥
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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o4 o9 T- u7 G* D0 v ?调料：盐、味精、白糖各适量3 [/ I+ M/ c6 @" i/ }
3 e. d' P& u% y( s6 {# Q" l做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。: q+ R3 ~+ {1 ]; f# Y$ p8 e
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。* B9 S7 E( [& D4 I7 U% E
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。2 |3 T* f7 k6 E: P) M) A2 S7 [
; h) F. x7 P1 x3 ~功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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* @ u$ h1 }0 B9 n" v' _" t& o山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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9 U/ T. w/ ?9 y; z! w& _操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。3 b: G& ^! }1 C/ a0 k5 g$ Y) [0 v
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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- x( x* O: c; k0 p9 z3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。4 g1 L* n, d H; P2 ]
/ ^# ?# V- M8 P( G功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
