 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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桑葚粥2 T$ V5 P$ Z+ G1 K4 F
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。. o2 }3 J3 r# f( ?
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。' n) B2 @" ^& g C, F5 M
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9 m7 U% P. S5 B8 m决明子粥) N" }5 e7 \ p- I/ R
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。7 j2 u! z% m+ g; ^9 z6 s
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。: T# c: t$ ?5 S( h
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥0 z! a4 w; i" a6 A5 K
; k% }6 s/ a W+ N F6 N) W4 u原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。0 s, o7 K3 k, M4 u# c
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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0 `1 t' m- a! f2 A0 N功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 # `4 ?$ h* G, r( Q
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5 J7 B1 |7 F }0 ~. i9 ]桂圆鸡丁紫米粥$ a! t" p( [3 q" ~
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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6 f; h0 b; _* n8 c7 g) I2 `. {9 @调料：盐、味精、白糖各适量
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1 a/ Y S# w4 w, D1 Q5 ?, W5 M做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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6 B9 }. X/ U ?* _. C2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。! E) `6 ]* a! F3 a: n
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。5 ^# d4 |) ?! W/ y- {
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。- U9 b' e+ z; `; t [
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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7 I1 K, Z+ x9 M [* y- [7 p山药萝卜粥
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2 l3 I* e, |/ q4 r7 z: D5 |4 J0 _) {配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 0 T+ k4 Q1 T6 l5 P& ^ R# ]8 z
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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# |' H9 R7 o6 y( J/ M5 C2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。0 r8 {, a7 x& z4 F1 t+ T5 s: P
) r) C, w- X' E! \+ S A+ n功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
