 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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- B, H( \- {+ f l% Z 野葱炒牛肉
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菜系及功效：感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
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工艺：炒8 Z5 f I" u. a5 D4 p7 H& X2 z* a
) D. M" Q2 {# D- s, Z5 _" J, l* G 制作材料：野葱150克,牛肉（瘦）500克! W/ J" H1 `% Q, E6 N
$ n. l" S: g7 j5 T. x& [% ~ 调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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做法：
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1、将野葱去杂洗净切段；
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8 w5 c7 t$ i V( V' R A 2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；
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3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；3 [( |+ X; M; z# ^+ n6 x( B* s' n5 Q; R
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4、放入野葱炒至入味，出锅即成。
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; F6 a6 e; J+ a' u# M 健康提示3 A+ z; _# g2 W" e$ [4 \1 S6 P
9 N- e: |9 K4 F0 y8 D, w8 Q6 a 此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。* \/ e9 |+ X2 Z$ L
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发表于 2009-11-23 17:29
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