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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 $ g: ?( C+ a' n# S: Q3 b

8 }& K, @: H6 q& E  E昨天活动多,简了一把。
1 O& T5 Y5 Y, q1 E% U$ N
4 M1 }5 M) C9 o材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油6 y( g: e+ K2 X3 V3 C# T# D
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐1 [4 ?9 Z! K: b8 G- Q
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。( ~- n8 ^6 N4 x$ @7 q. {  d
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4 {, t0 t# o# k  z, J* ^6 ?吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香
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. V. @1 F. D4 B% _: d有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。, @7 _& h! q5 d/ V! O

# S% ^' y- e- K5 R  X, J材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
# s) l- v9 A5 K3 s/ J3 h# q做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
) R7 @2 n; m9 I- |$ `( x8 W5 L: _技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
6 S* V1 l7 C5 Q* h+ L& M三思 发表于 2009-11-22 18:00
+ y7 O6 s8 @2 g, `
还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。3 ^2 M4 n- R% W
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
大型搬家
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