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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 : V' u' @9 h$ u. ^. M- u8 S% ^

2 U* Q7 I7 |1 w/ A& Q  d昨天活动多,简了一把。$ k% m, ~' k7 u! R: E' j' z  ]6 k

: v# N8 L5 m% }4 P; Q" b材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油2 Q# k1 T: D- q* J
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐5 B6 Q1 L9 ~% @
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。! Z9 X( y/ [2 f& J& S
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- D, H3 z* X3 H1 n0 n1 M
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香8 S8 B$ e0 F' ?$ ~; l
5 g0 r; l: W* s/ O# G8 |
001.JPG . |3 u* `9 s* F) e: u

  Y1 t$ h; @% O有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
- }  X( J( S5 N8 X) p( g

, C" q" |: q4 @$ a9 K8 h3 ?& E- Q* _+ f
. I8 |0 b! ^/ @: ~: U% e0 F7 }' H
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
# p  O. T: _8 m. E: b( v; k- M  W, x: C$ T+ Z1 L
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
1 [9 r' m1 w5 L' D6 ~9 K3 J做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐/ ?% A( p- l8 O: v8 ?
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
- Q- x. u5 o* A/ [" f0 ?6 |2 U三思 发表于 2009-11-22 18:00
  e6 F2 f8 G7 Y' ^
还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
- I% P2 |% O/ r& [  J; z2 @( e' Q这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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