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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 / `7 p9 C1 _6 v; A4 }
' W/ x+ s# c4 F  }: ^# Z: o
昨天活动多,简了一把。
3 u- E  o; p3 P; k4 C! j
) \' X: }% F3 F$ S' D1 q材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油- d9 Q$ C2 b: F8 j# T% B3 {9 ^7 i
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
% p8 n; g7 z$ y, I. r: O+ ?技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。7 A1 D& y; A3 F+ w+ [2 `9 Z: u) Z! Z
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5 m4 L2 A& b6 i吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香
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: k$ n# h: b) Z+ d9 ~" | 001.JPG
9 g6 b3 i3 ^0 k) Z8 i
, k& f" T. r! E' ^7 v有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
7 m5 n/ c0 T. o' ]做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐: Q9 k' t; r+ ^, `
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
4 d2 f* _7 C; `! A, Q" P三思 发表于 2009-11-22 18:00
* f" o+ }' |* L7 t
还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
: M+ M: p9 k2 k  {. W! \! O这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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