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冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。2 ~2 Q( q4 W1 v e p
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★ 冬季养生药膳+ O V" v1 m- {2 X! |
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! H# }% m: A0 }8 U' I (1)参芪香菰鸡9 H. S' ?, Y3 l+ \1 f
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适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。
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原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菰各30克,生姜、料酒、食盐等。
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做法:净鸡肉100克切成小块,香菰(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。' ~. ]& i' R4 A6 R% q; [3 ~9 X
( e H6 P# u' n. V0 }8 `, { (2) 枸杞黄精煨狗肉! H. d9 ]( t" V
9 V7 v# g% \& Z q! L9 u( e9 o 适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。
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{( [% C4 i7 `$ i7 `$ n 原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。
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/ P6 {) z E ~" Y/ I& g 做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。( h8 m0 y& W, ?4 f; D* |/ u0 P) L
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(3) 苁蓉煮羊肉6 S4 X. |3 U1 f! u+ n
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适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。5 q* l4 J- f2 E+ D& ]+ ?
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" F q- ]. b' u, A! A* l蜂蜜有助于预防老化 \7 c: H5 X/ G& o; E
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适度饮酒可以改善记忆
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7个健康提示 提高新陈代谢
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中医处方背后的秘密技巧- ^- m# Q) h; b3 h7 `. J: K6 K
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