设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › （簡餐活動）Eggy Bread
返回列表 发新帖
查看: 1442|回复: 24

（簡餐活動）Eggy Bread

[复制链接]
tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我也湊個熱鬧
6 [+ R( ], K' f4 X/ j9 Y3 i( `8 E' c& ]) e* b1 Q4 u
材料: ( o2 X! F3 Q: k# G- W
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片1 Z  [8 q2 L/ e8 z" g
   雞蛋一隻
7 g& E2 w1 u# h/ D8 E' T2 g  I# o8 H, `
把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)0 }, H0 C1 z+ X$ |- Q2 @
溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。- ^- e, N& |1 @, d! H# C% G* ~
/ s5 K( V0 B/ J' Q6 n. Z  W- \
熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即可吃~~~
+ A* J) z3 u" z/ ]8 v' E4 `& p: l. K  \# O
$ z: x* H+ A. v0 Q3 E
小孩子應該比較喜歡這個
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

莫迭儿
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:39 | 显示全部楼层
这个没试过，不错的主意而且很方便。真的好吃吗？
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(35) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 21:41 | 显示全部楼层
我也湊個熱鬧8 F) o- b( \( |  H: b& J

9 W8 y% I0 F' e材料: 3 A7 i% [9 o9 f
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片
; Q. O1 r& e) [2 j: W6 `   雞蛋一隻$ |6 i# k9 ?: h' B# P; {( Z: r
4 f! e3 c& g* w% O2 I2 x
把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)! a2 y" v$ U( B& }5 [( W
溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。
* a: q8 S4 g3 K3 q( @. p! ^% c/ p2 ]+ u" {- n- t) @- g/ {% ?) x1 ]
熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ...+ a% a+ L& [3 Z8 q! [9 q" T
tobenai 发表于 2009-11-19 21:34
# v0 H+ q' `  T+ ^4 T9 P8 e
关键问题：要放油么？多少' }' K$ b  k8 ]  s- G3 i
照片，请上照片
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-19 22:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
关键问题：要放油么？多少1 L2 B7 [4 s9 E0 L% W5 [' F% _. y
照片，请上照片) J1 j  P2 X& i% \/ }
悟空 发表于 2009-11-19 21:41
* @, }( l/ ?( F5 Z4 K
3 t" R% e; W7 m' {
好吧﹐ 明天做3 O+ N  [6 q) e$ J
我和妹妹喜歡
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-19 22:23 | 显示全部楼层
一點點油就夠啦~
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

朝阳
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-19 22:36 | 显示全部楼层
介个真好吃+ d8 I; C4 O& _. x% H! ^5 z- a
我是用GRILL&GRIDDLE做，所以我从来不放油。. _! I$ `* B3 `! O# v- F
那个漂亮，要色相有色相要吃相有吃相啊。
回复 支持 反对 鲜花(21) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

竹帘儿
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 07:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。. I* ?' Y! ~/ i  T1 P) e9 x

& e- E/ `3 v( C' |另：启发了我，今儿中午就做这个了！
回复 支持 反对 鲜花(9) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

SUNNIE
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 09:22 | 显示全部楼层
i just use egg & cheese& butter.nothing else.that is much better for kids
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:53 | 显示全部楼层
我還未試過用 cheese 呢...
1 ?8 I3 f, C& V' v* M今天去買!
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
1/ 兩片麵包 + 一個雞蛋 (別忘了先打均勻)/ }* r# h" Z: F! f  u
2 z5 o- i- F; k
6 u) t0 c9 q( u; P: w; d
2/ 沾蛋槳 1 J0 P$ D+ a' C0 Q7 {
; ^1 w8 \6 c- C1 L( a; T
! `7 e2 u/ ]& M6 J0 B$ V  v* Z
3/ 下熱的抹過油的鍋7 @% a5 W0 h5 s3 b
/ P3 z5 W4 b, x$ X" R: U" E) z
: ^. n" f6 D5 l, W  J9 e+ H
4/ 一面煎好了﹐就十幾秒鐘時間
1 W: R6 [) O9 _  E$ }3 I( v0 O1 c) @6 v4 X% _% |! A

( c" c( s4 Q" W# v' B0 B. a- u5/ 我加了 strawberry jam~ 可以吃了!& W+ J: o8 n! v4 x+ i# c/ a
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 11:58 | 显示全部楼层
这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。8 e$ F6 ]& U6 f  i, q

8 V% w  {1 {3 t8 m$ |, b另：启发了我，今儿中午就做这个了！1 `9 Q. P9 Z2 T/ n
竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
) n0 v: {9 u$ u9 b+ j2 _$ H
7 b- g5 P/ @1 {! h0 e0 J4 s
對!!! 我 cousin 教我做的時候是叫 French Bread
4 T+ ^( f* |1 _9 l& J3 N1 [4 ?/ S但在英國﹐他們稱這個 eggy bread.
+ P& {7 w, q; {. f5 |! ~5 {/ |嘻嘻 eggy 比較貼切?
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

白水
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 12:21 | 显示全部楼层
这个一定要有巴特才香
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

翠花
鲜花(150) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 12:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
法式吐司啊～
回复 支持 反对 鲜花(150) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:22 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

苦咖啡
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:23 | 显示全部楼层
这个也是我家的早餐
回复 支持 反对 鲜花(26) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tonnyhp
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 23:52 | 显示全部楼层
我有时候也用长条面条做，把面包弄成小块，蘸鸡蛋。3 {2 X' i4 W: M  M; E; Y
用黄油擦一下锅，慢火煎就行了。6 g. Q# ~" `  E! j% Q" ^% U! c: r
吃的时候蘸果酱吃，或者配开胃的水果也比较好，否则会有点腻。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
能否用Grill 或 toaster做？用锅炒的话就没意义了，太费劲
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-21 23:18 | 显示全部楼层
17# pchell
' c) M1 C( b# A6 [$ l9 w* ?/ u
( J" ~$ s4 U  M& O6 E; m炒?8 j5 u0 N8 |3 L
我只是煎
) C0 f$ v7 ~& B8 g, ]
8 c8 X& r( G0 j& G3 ~! f# _$ L! m' |家裡買不起 grill....
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

困在爱城
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 23:43 | 显示全部楼层
恩，是好吃，这个超级推荐。
回复 支持 反对 鲜花(14) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃- {) p  s5 f' v% Y% N, f# v
三思 发表于 2009-11-20 16:22
% y9 A/ O) b9 ^3 ?7 V

: r8 w# j* u3 ~8 n3 v% t/ e% d牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

pchell
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 15:38 | 显示全部楼层
17# pchell
* \( U6 s/ C0 [9 U+ `$ R6 |; |8 V. ~& N) s* D; g% z& C# g
炒?3 W( X! T) c1 L
我只是煎; M. i5 J' W* @* r& X
2 T( y( S1 B0 c, ?9 C7 B% R" T
家裡買不起 grill....
+ ^) w" G" M8 ]3 Otobenai 发表于 2009-11-21 23:18

# N* `% L! N3 W4 r. }  i我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名
/ ~  O/ p. s/ H  \4 m: ?: B
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-22 16:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。8 M0 t7 z5 J9 @" v- C* C
梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21

$ t6 S' D; |  Z* W" o" |
0 Q% B0 V. A3 e6 ewaaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???
; l: G; s9 ^9 f; @3 z" ]3 E% }
6 ?) O7 c1 G  Y. ~4 k) l
" s' Z  I) g% p3 [我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3" O& X! U: w8 P4 w8 l1 D9 Y
我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

tobenai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-22 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名! Z' v3 }/ s  {/ J

! Q" d" C6 K' I1 ^$ m# k' Cpchell 发表于 2009-11-22 15:38

( M/ K, T8 ?1 f6 p% W
* V) \, _5 S1 R7 `: u3 D( |5 g, N2 ]就是呀﹐捨不得買...
" \5 F5 w7 Y. M' S0 j因為不會太多機會用。
0 T4 n2 l5 p0 Q& _2 h, q  t5 |我家一般水煮﹐蒸的居多。 很少機會煎
  ~; v. o- Z* S; H. |炸更免了... 我怕油
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 16:13 | 显示全部楼层
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???
5 C3 V3 ?+ U! v' b: b
* X; y; k' |! _5 F5 u2 R3 a1 E2 ?4 Z9 k, {8 v/ @/ C5 g1 |" W9 |
我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3$ ~/ e' c/ y/ o4 p& O
我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。
/ T& }0 d: S" p+ L3 e6 c: |& q2 \3 ctobenai 发表于 2009-11-22 16:04
  n8 t" Z! p8 o2 d% l2 W5 |

! R3 s( t  a5 g法式的这些小点心就是牛油多和高糖。还有那种传统的CREPE，牛油的量多得恐怖，我都是偶尔做一下。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

creamy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 00:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
学习了，回头试试，谢谢楼上各位啦
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-3 07:32 , Processed in 0.282817 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表