（簡餐活動）Eggy Bread

tobenai

我也湊個熱鬧

6 C: Q/ E6 t1 r8 U; c9 A材料:
   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片
# `. @. K% j- g3 k   雞蛋一隻
2 e+ z0 R# H1 B" q/ E& F+ q
: W! {  o- d- k, @把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)
7 A1 S+ [- \( s/ C8 M溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。

熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即可吃~~~
% ^& U; p  f& i& Z- F

1 k$ F! _* r/ F- }. U+ p7 J小孩子應該比較喜歡這個

莫迭儿

这个没试过，不错的主意而且很方便。真的好吃吗？

悟空

我也湊個熱鬧

材料:
, O" C* U1 h% `1 _/ B2 H4 t   白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片
   雞蛋一隻

* b6 E& b( u" b) j把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)
9 k9 {8 j# Z6 _9 ?  \. I" t溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。
" w' J6 f; m0 T9 C& R
) u" m- H- H9 m2 W, q熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ...
0 k5 A$ i; I9 g# C0 \/ P5 Ctobenai 发表于 2009-11-19 21:34

关键问题：要放油么？多少
照片，请上照片

tobenai

关键问题：要放油么？多少
- k/ i3 W" e" B# h  u+ o照片，请上照片
9 e% k9 A# q1 c# H悟空 发表于 2009-11-19 21:41

! D0 H$ g4 n, |$ h- J3 U$ v
; A, _+ s4 c6 W, _( L2 P" K, u9 s好吧﹐ 明天做
我和妹妹喜歡

tobenai

一點點油就夠啦~

朝阳

介个真好吃
我是用GRILL&GRIDDLE做，所以我从来不放油。
) q) X( b" n( ]* `那个漂亮，要色相有色相要吃相有吃相啊。

竹帘儿

这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。
: B- a, I7 @1 B
另：启发了我，今儿中午就做这个了！

SUNNIE

i just use egg & cheese& butter.nothing else.that is much better for kids

tobenai

我還未試過用 cheese 呢...
今天去買!

tobenai

1/ 兩片麵包 + 一個雞蛋 (別忘了先打均勻)

$ T( |! I4 k8 c$ `. M
( S3 z9 r, S7 _# w% |4 I# Y  X; H2/ 沾蛋槳
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: b: B) _* r, {. P8 Y
3/ 下熱的抹過油的鍋


4/ 一面煎好了﹐就十幾秒鐘時間

* x/ ~# K/ G- M. N
1 @# R* T" O" x0 h$ \5/ 我加了 strawberry jam~ 可以吃了!
3 F/ J6 \" L) S) T

tobenai

这个也叫french bread， 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了，要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了，呵呵。
" i5 [' i3 C! {/ G  }; H! ]" Z
另：启发了我，今儿中午就做这个了！
竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33

% }. r% u& ]$ s5 U
對!!! 我 cousin 教我做的時候是叫 French Bread
但在英國﹐他們稱這個 eggy bread.
& q+ k. b$ V+ y嘻嘻 eggy 比較貼切?

白水

这个一定要有巴特才香

翠花

法式吐司啊～

三思

french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃

苦咖啡

这个也是我家的早餐

tonnyhp

我有时候也用长条面条做，把面包弄成小块，蘸鸡蛋。
用黄油擦一下锅，慢火煎就行了。
吃的时候蘸果酱吃，或者配开胃的水果也比较好，否则会有点腻。

pchell

能否用Grill 或 toaster做？用锅炒的话就没意义了，太费劲

tobenai

17# pchell

炒?
我只是煎

3 S# Z. `! ~: i, i/ a; l# ?0 w1 _0 I) n0 C家裡買不起 grill....

困在爱城

恩，是好吃，这个超级推荐。

梨涡浅笑

french toast, 除了鸡蛋，还要加一点点牛奶，这样面包更松软。然后倒枫糖吃
三思 发表于 2009-11-20 16:22

' g6 u0 u, R# B- I/ f! d, H牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。

pchell

17# pchell

炒?
我只是煎
8 x/ ?8 L, Y+ _+ b% `* D
" C" W7 P+ r4 m3 I家裡買不起 grill....
/ B% B2 p$ H  ~3 qtobenai 发表于 2009-11-21 23:18

+ K; z4 m( [# h  s* m+ _我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名
  @- X5 N0 P3 s6 {$ }" _, O6 p7 Q

tobenai

牛奶里加糖打散，面包要去皮切成3角形。吃的时候，面包里面还有凝固的奶，好吃S。
4 G- t* c# w" H: m$ k梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21

( D5 k. L8 L) U0 |6 G; qwaaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???


1 `1 y- a+ y- X) g, X. ?我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3
1 N- r0 s2 s& }+ u我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。

tobenai

我说的太不清楚了，grill是指这个，我不知道全名
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- K+ w6 A# t4 Q4 y  d# w4 _pchell 发表于 2009-11-22 15:38

3 W, `: c) @( W: g3 k
就是呀﹐捨不得買...
因為不會太多機會用。
我家一般水煮﹐蒸的居多。 很少機會煎
/ ^$ _' D! P5 [炸更免了... 我怕油

梨涡浅笑

waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???
& `9 j$ P5 g9 Q  H3 `) ?
5 \9 {8 X! W- M9 f$ O4 L+ ?3 ^
我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3
我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。
tobenai 发表于 2009-11-22 16:04

" W- Z' V& `$ V, J  h; t
- q. k$ \: o. n& ?, ^$ T% I0 B- {法式的这些小点心就是牛油多和高糖。还有那种传统的CREPE，牛油的量多得恐怖，我都是偶尔做一下。

creamy

学习了，回头试试，谢谢楼上各位啦