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我也湊個熱鬧 ; d5 C3 S! W3 R4 i 4 M1 s- f/ e' d5 P6 f/ \2 K6 D材料: ; \0 |( Y5 w+ i5 n# k0 N 白麵包/全麥麵包都可以﹐ 兩片 * X# c; ~. c4 z7 S 雞蛋一隻: X, T B9 P" J5 z6 P ' V) ]) I" G5 a# P9 q* W. I: M) o" O 把雞蛋打均勻﹐可以安自己喜好﹐加點調味料 (鹽巴﹐糖﹐雞精?)- G% o% R4 H1 | 溫柔地把麵包泡在蛋槳裡﹐讓兩面都沾上雞蛋。 . R# H S% b2 H: J, S 2 j3 u( c0 p7 V' }7 h) s熱鍋﹐把麵包兩面煎熟即 ...- |: i, q7 ?* O5 Y tobenai 发表于 2009-11-19 21:34
关键问题:要放油么?多少4 m0 Z0 U# K$ x1 C& K! C+ z 照片,请上照片 ! X6 l) c% j* Q2 ]悟空 发表于 2009-11-19 21:41
这个也叫french bread, 出来时洒点糖粉味道更佳。 而且用上次推荐的铸铁锅做最合适了,要放一点油。 悟空看来你这锅是买定了,呵呵。 ' n7 q" ?/ A0 p2 G7 J + ^2 j+ \% R: d$ r' Y另:启发了我,今儿中午就做这个了! 2 S! E* r: \# k6 c6 G4 [7 T竹帘儿 发表于 2009-11-20 07:33
french toast, 除了鸡蛋,还要加一点点牛奶,这样面包更松软。然后倒枫糖吃7 X4 Z' R5 \% m, B" W 三思 发表于 2009-11-20 16:22
17# pchell ) i* o& d( S4 U u( k9 ], ~) Y O5 X; U1 @. h7 I) T 炒? % [. p: \# g$ w. Z( `5 Q p我只是煎 ( f8 ]1 S* X, T8 g- u. y& ^1 T5 H 家裡買不起 grill.... : r+ x1 I5 C ^- `tobenai 发表于 2009-11-21 23:18
牛奶里加糖打散,面包要去皮切成3角形。吃的时候,面包里面还有凝固的奶,好吃S。 ) f+ R- d* ]) u5 u0 T梨涡浅笑 发表于 2009-11-22 15:21
我说的太不清楚了,grill是指这个,我不知道全名 1 C- i, u. c# m8 a! W0 T0 o 9 ^" w2 E% Z' m# S3 \pchell 发表于 2009-11-22 15:38
waaah, 能做個拍張照逗逗我們嗎???. X6 J1 Y1 D8 G# Q4 z 2 Q- a! \$ Y5 R( a+ l+ z' \; F- c. w : @* @4 Z \0 P3 \. p' b; Y `$ b我怕吃糖.... 一般做蛋糕餅乾我都把糖份減起碼 1/3. Y7 P T) x- z j/ b+ v& @1 w% y 我喜歡粗糧﹐去皮就沒意思了。 $ K I# @2 t6 \4 j n9 }tobenai 发表于 2009-11-22 16:04
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