咖啡大战与消费者情绪

get8686

　　【MarketWatch纽约11月10日讯】在如今这个时候，你当然会觉得人们放弃一点奢侈消费理所当然，然而实际上，咖啡大战却愈演愈烈了。
" ]* K$ r4 k5 z
6 W9 J0 D. F/ y# S% A2 N0 e; O' |9 m　　周一，麦当劳发布了十月同店销售业绩。尽管该公司的全球销售额增长了3.3%，但美国本土的业绩基本上却是持平。该公司仍然相信，自己面前的杯子是半满而不是半空，他们强调，现在的表现之所以不太出色，主要是因为去年同期的表现太过强势的缘故。不过，麦当劳同时还强调，他们的McCafe咖啡业务呈现出来相当的强势。
$ z) k7 k6 t2 N8 z5 {/ a
7 A, C8 u4 j1 d& w% \/ L+ v! s9 E　　经过了长期的艰苦努力，麦当劳(MCD)较为高端的咖啡饮料已经迷住了一部分消费者。他们近期一份非学术性调查结果显示，咖啡业务总是很繁忙，尤其是在周末的早晨，店面常常会排起长队。
; F/ y$ v7 g* Q# e6 V8 w1 D
　　与此同时，星巴克(SBUX)上周也发布了有所增长的季度业绩，而且他们的增长可不仅仅只是成本削减的产物。公司董事长兼首席执行官舒尔茨(Howard Schultz)介绍称，公司在全球的业务正在日趋活跃起来，他对于假期季节的表现感到“谨慎乐观”。
* ^) A9 R$ _4 P/ Q1 e  N  ~/ Z
　　在消费者正逐渐缩减不必要开支的日子里，麦当劳和星巴克正展开一场咖啡大战。星巴克希望留住所有拜访过自己店面的消费者，而麦当劳在保留现有客户的同时，还希望从其他公司那里挖来更多的消费者。

/ u: O9 e1 f: l2 Q" h　　或许，咖啡大战所展现给我们的，还有超出其本身的意义。无论人们购买的是谁的产品，一杯拿铁显然要比普通咖啡来得奢侈一点，也可以说是消费者自己对自己的一次小小慰劳。或许，人们正在逐渐回归之前的消费状态。
+ S, a4 x4 S& g
! k  m) m( g1 A6 X. }1 X8 `　　假如说购买高端咖啡意味着消费者已经走过了最艰难的时期，那么，大战中头破血流的两方其实完全有可能在将来的市场上共存下去。

% B2 o# Z% a* o9 C　　(本文作者：Angela Moore)