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[菜谱] 6款温补汤水 让肌肤水嫩透亮(图)

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发表于 2009-11-7 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  橄榄雪梨炖瘦肉
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  原料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。
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& }" J4 Q* w5 E( F6 d  制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。
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$ L+ v8 f9 m2 M. n5 N$ `$ }  作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。, c; v; {% ~4 L2 M( i

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  芝麻瘦肉炖鲍鱼
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  原料:芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。
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  制作:将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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+ ]5 C4 @% u: n6 S; a) ]- z- n# K2 \  作用:芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。
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, M% [# b: U6 W+ e  南北杏川贝炖鹧鸪
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) Q  b' f* P3 l8 h9 b  原料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。
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  制作:将鹧鸪洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏川贝放入炖盅内,加清水30ml隔水武火炖2小时即成。 : x/ K5 g- W( M
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  作用:北杏味甘微温,南杏昧甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。
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  鲜百合海参炖瘦肉
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$ ], R; I8 G$ t8 ]; D2 L  原料:海参30克,百合15克,瘦肉100克,姜片适量。 ; G+ R; c+ A( r$ i
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  制作:将水发海参剖洗干净切段,再把洗净的百台、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水380mI,隔水武火炖2小时即可。
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2 L6 H) X* \! k9 h  作用:海参味甘咸性温,具有补肾、益精,养血、润燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有润肺止咳、清心、安神等功效,猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。: x$ m% c) T+ d9 V; _  L

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  花旗参绿豆百合炖白鸽7 f9 c; p; {, w6 Q8 o8 P5 _

! h- @4 X3 o5 F" ^3 z2 n. A: ~) P  原料:花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克姜片适量。 " e- h# z8 d# g4 I* k1 [( e( E: x

8 p; i$ r9 d0 B# ]7 W  s  制作:将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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  作用:花旗参味甘微苦性凉具益气养阴清虚热的作用,绿豆甘寒有利水消肿堵热解毒的作用,百台甘微寒能润肺止咳,清心安神,白鸽能补肾益气,解毒消痈。
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  猪尾凤爪香菰汤" m+ ^# f, a! T
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  原料:猪尾2只、凤爪3只、香菰3朵、盐少许。
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2 e8 n; T* ~/ o  制作:香菰泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。  $ f$ W# L/ m, {4 q1 e5 E
 
' b  S! y, X' _! h  作用:猪尾和凤爪都含有丰富的胶原蛋白,香菰含有丰富的B族维生素,对防止贫血,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。合而食之,既能温补气血,还能美容丰胸。
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瑜伽饮食 更多的关注素食
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$ N. j0 H9 {7 ^3 l  c- i潜意识减肥 知识就是力量0 O  ?* `0 L3 M0 x; D3 F1 }
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瑜伽:你的健康生活之路
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发表于 2009-11-7 17:54 | 显示全部楼层
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