瘦身菜肴 5款清肠美食刮掉节后油腻(图)

mylifestyle

　　想要减肥又不想脸上黯然无光？想要面色红润，又不希望腰上长出恼人的赘肉？想要瘦身，又管不住自己那张好吃的嘴？不要紧，养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成，现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧！
: k; g" ]9 U, v1 c* b
　　荞悠悠


5 K) [! m* e- J) E# U' W6 C7 S' z$ h
# g" f! w  w, C& D. f/ `/ M* P　　原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量；油、辣椒油、盐、香油、醋。
* T2 C& `: Z# S4 L+ P. y
+ b) P( b; b! n! T3 s　　制法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。
9 [/ `0 h, G1 j. X
+ m' e9 S( C& U$ d; ?  r; b　　营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
' c+ r  ?. m- V/ `

% G4 Y- p9 S- h6 p, I. L5 S* c6 t　　四季飘香

. {) l4 y  }' j% ^' ~0 t
- _2 g4 F& Z- ^2 x+ y
　　原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克；蜂蜜、油。

; F* T( u1 N6 m$ X; j0 F8 V　　制法：将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。
5 n$ u8 i, z4 Z" v) _4 [
8 x( R$ I! u9 q/ m　　营养评析：青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳，马齿苋清热解毒，对身体起到一定作用。

1 W4 X: U$ |! S0 A
7 ?$ ^  u: V& z' s/ d) x　　水晶翡翠
$ d) I! ]+ L/ j' c4 |5 w


　　原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克；油、葱头、醋(白醋)。
# c7 d- I0 V' E! e6 W8 @
　　制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。
: x+ S  ?( v, b% O1 M- }3 n
, q) ~- |" e  Y　　营养评析：具有清理肠道、美容的作用。

　　牛肉六珍煲

* P, Q9 l/ ?. p5 l2 U

/ l8 S. E2 c5 P, p3 C5 k8 Y2 [　　原料：牛肉400克，香菰80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菰80克；姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。

　　制法：
　　1.先将香菰、猴头菰泡发待用；
　　2.将胡萝卜、山药切成块备用；
! y) o; k7 i$ m7 R" u5 [3 z! z　　3.将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菰、猴头菰、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。
- m7 W, Y/ g+ ~' T6 F4 B6 d
　　营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菰芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菰所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
6 u, h2 x7 V! R8 J, p5 q& P5 w

4 D' X. M; d1 z* F/ u　　金色年华

; T' X+ w- D  c2 h
% e1 Y" w$ ~5 E6 K3 i- i7 p( L0 f5 k
　　原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克，百合50克。

; a0 t2 X3 z& U　　制法：
　　1.将金瓜洗净蒸六成熟；将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟；
　　2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽；
, [. y3 I8 }$ B: R4 R6 E　　3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟；
　　4.食用时将金瓜均匀切开即可。
3 J% y- X% @" F8 n0 q( d  T
) I" I  R) n% h* V$ h　　营养评析：南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素，有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配，符合平衡膳食的营养原则，可以调理肠胃，具有排毒的功效。

. V1 j/ c  D- f7 R! o2 e
% N9 e" n& R! Q% A/ c8 ~MY BLOG
: M, p! a4 E2 W% ]1 q9 f+ @- a

中草药疗法帮您解决体重问题
0 c! e- i( u. h0 Z
3 S5 S1 |* i  H* U5个关键 比以往更快的减肥

中草药疗法 为您减去多余脂肪

如何减肥 重新塑造你的身体