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[问题求助] 哪位给说说用圆白菜做的泡菜是怎么做的?

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鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-27 17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每次去饭店点的凉菜里, 都点缀点圆白菜做的那种有点甜的泡菜, 很好吃, 试了一次在家做, 失败了. 有高手知道吗? 不胜感激.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-27 19:49 | 显示全部楼层
这是我认为比较正宗的做法:  http://q.blog.sina.com.cn/papill ... e0100fg0r&dpc=1
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-27 19:52 | 显示全部楼层
里面的材料在韩国店都能买到,萝卜也是韩国店里才有,短短胖胖的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-10-27 19:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
2# 在水一方
  [( z, m! T: H& W! k3 o
+ H+ Q$ K1 N: B; |3 h# ~& u. H8 j  S
不是这样的. 是那种甜甜脆脆的.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-28 00:22 | 显示全部楼层
介个问题有请悟空同学来回答!!
7 L% R( A/ ^& ^! Z' G
2 n* ~& T; \0 p) m  D* ^* I) A悟空~~,动作要快,面带笑容。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-10-28 09:14 | 显示全部楼层
介个问题有请悟空同学来回答!!
! d# J  L7 p9 z3 g1 l- C1 @% N1 S4 B7 e# t$ L
悟空~~,动作要快,面带笑容。
& X% \6 C- n' Y& V7 `( A/ t: v7 j虎吼西风 发表于 2009-10-28 01:22

: _5 i$ P, r4 s我还以为你这位高手给指点来了呢, 悟空同学有空吗?
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-10-28 11:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-10-28 15:58 | 显示全部楼层
再等高手!
大型搬家
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