 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑 / k- \! P% x& p' R3 |/ m
; j" N, D$ r# }; v
有很多东西可以就着米饭吃: E% q8 R6 f/ {' i& N3 Y
比如2 o. v( O8 H! G2 g
我上大学的时候% V6 a' ?3 z# B9 Q% i2 h# P
就着学校食堂的米饭
& r. T/ e: f6 v7 ~吃过
6 J0 R! T1 z; V2 F4 ^" Z炒沙子
' P9 @, N8 {% Q- S/ c溜塑料袋
4 d5 ~7 F3 U' F! f5 F# C红烧玻璃片7 u- s9 [# v8 a Z1 j" J' v
葱爆大葱
0 \: L9 w6 k' ^5 p/ j0 ] G& a* n/ T6 D- ^" Y
除了这些之外3 q: i6 I1 U0 j
大师傅们基本每个礼拜! ]( Q3 B* G* H: G, X
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
8 C' Z) m! {3 N7 Y. x/ n& l
$ T' H0 q' r2 f& C7 G呵呵6 r! B0 Q# o, O* w% W
昨天与老同学谈及此事
4 C% o$ a% B$ O' a. T) o, E感慨颇多
8 A- C' U' w; F" W# F4 P( r* {: H, z当年学校食堂有道菜还是不错的
" ^, `( B& k0 P2 e& Z6 \( G
0 w' Q! _8 d$ |3 f1 i干煸豆角
* R+ O! X( P" A; Z+ u今天我教教你们% a3 V! T# `+ ?1 F4 o& I
8 w3 J: K% T% s' V$ c豆角这个东西
1 a, k. {- u0 s4 b& Y- V/ `- }辽南叫云豆
$ B8 @+ n7 q) g2 ~南方叫四季豆! H* y" u* V# y/ c+ j
阿富汗叫@#$%^^&*(
& s0 B) h4 S. U/ B) S# p0 d; a- Y& f1 T
看看1 o9 P2 k' e2 T1 S4 F
我这学问
( m3 d! q9 |3 H" R5 m4 M; i( `阿富汗话的豆角我都会说3 A. T* b' u* p! k& M1 b
3 J3 o' X. ~% w6 q! G0 [好了. a7 I7 H7 G" m( O% m! t
咱们书归正传6 l( @1 C, P# E% g6 O' i
豆角买回来
9 T/ l6 O- t9 n9 ?8 z洗干净
) W/ u; E8 P$ u% e: }; @摘掉筋
2 O3 J3 I8 S5 d( ^: K! r1 C/ s/ P3 r! T(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的): i0 n) S! }" n, B
9 a, R, P: {+ S/ n% ^% C# S
海米& B% d! _- i# j! j' F& @. x* S6 l( }
泡软剁碎
" a% X+ m8 \% z, n* v* s0 |( m D! P. p- _7 u, b8 j! c
锅中放入油
, j! J2 u3 {& @( ^, L& ]* ]$ {放进豆角炸到发黄+ ~8 }0 I' A9 o4 M+ x
锅内留底油0 a) z3 `4 g7 x5 {+ i9 l/ X I+ ~
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
" ]* c5 b# \" f* I% F4 z最后再加进豆角煸出香味& N: F+ ^* r f
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可% _; b1 j( b, L
: j, O2 h0 C" N' l; v! X" t这道菜也可以做成香辣口味的! o7 L" U, t5 d( J0 H9 |8 g+ A
就是把最后一步的糖 醋2 |- _1 J9 ?+ L' Z& t |& O2 R# m
换成辣椒 麻椒
9 \* \! x* S: ZOK
& W, b' ? z1 h成了: i( {0 o6 `9 U( ?* L5 {* a
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
