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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃: v5 T6 [% M! y  b
心里堵的慌/ w0 k- y4 M  `' {( i
在这码字消遣9 |- C  Z( ]: h* J9 |8 u
饕餮
3 `, v* N" l# n; |8 K+ f
' e2 e) Q2 P: V: {$ k4 ~/ A亦真亦假是种面
0 G! D  {( U- W0 B: Z, T' N' v& r  m素面都吃过0 a. p$ B5 U! Q8 N
牛肉面都吃过(外星人除外)# c' e( r3 l* u5 [  p  y. a
素牛肉面没几个人吃过吧
5 ~$ [1 E/ L+ W哈哈( H: T- K3 L4 }5 c% s

! Q7 I0 J5 r8 j0 K- @都坐好
9 v9 S& r8 z: J上课
4 ~& b% I% K  ^& O( _$ |% T/ n! \7 x) i
准备拉面
/ U8 S( c0 t2 E) t1 |6 a% s0 }拉面我不会
1 V4 t( ?+ R) H* ~3 l6 r  B所以大家上街买去吧
3 M; {8 Q5 _; ]0 l7 }要是哪个同学会3 y% j% e- G: P5 U+ Q. z, @
再这共享一下吧6 L$ j8 ]  ~; \! f- J

0 q% n" J8 n: S& w( [% B胡萝卜洗干净
: |; g5 h/ Q2 t. n; a. m切滚刀块
" w- D  @) s* M2 t) C番茄洗赶紧
6 }0 I( V; Y9 \切片
1 P3 ?2 |( ?; W3 b+ O西兰花洗干净
9 _$ B. M! d2 G. ~/ c1 B6 y% U撕开 烫熟
: F7 _; Y+ T7 w& q/ q
/ u' ~, x* C8 o- P& \8 P  _% P/ M烧锅
7 F7 ^# D: |) B4 K3 C7 i加油
9 X1 K2 `! a) H+ a& o; @8 g小火炒花椒6 o0 O# v% V6 f2 k
姜片 八角(北方叫大料)0 ~2 w( _! K5 d9 [% B. C
炒好用纱布 做成卤包
8 p6 ]8 i# l# n  b2 l! R1 r1 \" B
- K+ l9 {* i( K" z/ z花椒油里再加油
: T' J: f- D/ p) P! _$ q1 H1 [% q% T下番茄片
% j5 a! Q5 E1 [, ^推炒到番茄片发软
( B' |: k( ]1 E' O% V加豆瓣酱3 J# j+ }& X! n: {7 K! {0 y
接着炒6 ~# K2 U/ i4 K3 b' o1 F" R
起泡之后加胡萝卜片
0 C) c7 Q4 z& V" l4 l加水6 R7 d$ A# e, g+ I$ a
把卤抱放进去' {' M' I) \, o; P
汤烧开8 _! [2 o* L# x0 A- M8 @7 a
开了?
  C% X0 W) W  X开了!  |3 W* v' o+ O
开了再烧8分钟
# O. D2 J+ s. I# ^& Z- J4 J5 Z加入香菇( b4 @3 Q+ V$ @
再来5分钟
- V* L4 p  j3 k/ r最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
2 ?' |2 ]# u$ y5 b  I6 h% s! G3 U: @
拉面煮熟
  K+ A8 v4 K% _8 n7 e+ _! W9 b盛在大碗里) R' ~4 z+ B7 z6 H6 L' f% T
淋入上边烧好的那些东西% U0 Z: p% F2 a! m

+ w. V+ i& k7 _/ ^, F( U/ l8 W5 N提示一下 可以根据自己口味9 a- j- a) ~) P1 s. }* ~
搭配点青菜- A( p# P& S3 I3 w  x  g, I

, i* ^* \% o1 H& U% z号称素牛肉面
) \2 k* c: x, k9 ^& k6 \7 @其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
大型搬家
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