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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）
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诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）

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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#( T) F. z. q! E4 Y  S% m

: K0 s/ Q# B2 v当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口感！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈9 g" [5 Y# |3 t
% S6 c6 k7 E2 U0 V! ^
) L( ?) B" y. l. S; f, _
肉夹馍虽好，可是出了面粉就是肥肉的不太平衡，老猪准备了黄瓜片，生菜，烫好的蘑菇。做个小色拉准备^^
1 S3 \5 |3 ^3 y
" b* t4 @! G4 F: F& J; Z然后把猪好的小猪肉切碎，这大家都会吧！嘿嘿~~~~ : g6 J; x2 `$ H7 U' ^, v8 X. P7 V

6 Q0 n- l- d( a0 y0 n2 X配上自己调的芝麻酱（买来的稀释而已！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈）
+ X) ]3 r/ M4 V
( D( O  c. y: s/ ~8 ]来来来~看一眼！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈5 a+ n! D1 O) |( h5 [7 ^" i
! v# R) C$ y0 I. L. y" B/ T. N
来来来~再看一眼！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
4 U. ~" K; Y7 u) X0 F- W* ?: `
+ B# x8 S( k) D! N3 i最后来个哥俩好！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
: o0 e' q2 s. B5 X) E
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:46 | 显示全部楼层
楼主厉害~~~
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:53 | 显示全部楼层
斑竹加分啊( T  B$ _4 ]# d' }+ D
这个是我roommate教我做的哦
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 19:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么没人啊
理袁律师事务所
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梦露
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:37 | 显示全部楼层
很不错!
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球迷jack
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:45 | 显示全部楼层
我想,楼主要是把那根正在吃的黄瓜拌成凉菜,一定更好吃!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 14:53:8 R2 R/ {$ h9 m/ U
斑竹加分啊4 [, a5 ~1 w1 c) P$ j4 N2 u
这个是我roommate教我做的哦

* y; R  `$ x5 T8 g+ s2 J9 M给加10分,鼓励webfly继续努力!
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 13:55 | 显示全部楼层
饼是怎么做的?$ i/ d- y* k6 [$ a% f7 I) O
口水流了一桌啊!!!
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-27 14:55 | 显示全部楼层

加精！！1

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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皮皮鲁和鲁西西
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-30 20:13 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，给你加5分。
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-2 14:49 | 显示全部楼层
严重BS这种转贴不写转贴，还大言不惭加‘原创’两字。
4 [/ h# x: y7 x; F8 \9 s' J5 D  ]* W; @+ s( [6 l
这个作品的原创作者是一个在日本的男孩子，网名是‘猪你九族’。。。他有自己的blog，喜欢他的菜的可以去搜一下。
4 Q+ p" Z2 w; `5 j7 X+ B& W! I/ S5 R5 P
呼吁版主们对此类贴多加留意，至少加精的时候。。。
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莫逆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-7 21:22 | 显示全部楼层
回帖是不是有吃的机会!
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chandler
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-17 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
goood
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康派鹫
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-20 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
很有参考价值。
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Wenli
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 13:45 | 显示全部楼层
You don't have imformation that how to make it!
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生活咪咪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 13:00 | 显示全部楼层
not good
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tigar
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 20:14 | 显示全部楼层

大家对这个肉加馍如果有兴趣,我可以帮你做了

同言同羽 置业良晨
诸位朋友好3 e' [: O2 G$ I3 \5 |9 k
      其实这个快餐饼是很简单的,关键就是饼要按斑竹说的那样,发面饼.其次是猪肉应该是卤的,不妨象做红烧肉那样做,只是肉块稍大一些,出锅的时候要剁碎一点,不然如果象镜头的那样,除非你很馋,不然是很难吃下的.
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tallguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 19:32 | 显示全部楼层
不错！有两点可以改进：/ i/ j5 ]5 u, M+ K9 S$ M
1. 饼不能烙过了，外皮不能太硬2 ~& k1 Q% r/ J/ G! I* Q; Q2 ]
2. 肉烂点更好。我一般用高压锅小火炖1小时，捞出剁成细末丝状，剁时浇点肉汁在肉上。
3 A3 S" E! m: |5 m, D$ x- R; u  C$ R9 w% u) b# J
不行了，又想起西安的小吃了， 口水。。。。。
大型搬家
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littlenimo
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 05:47 | 显示全部楼层
还可以加一点点青辣椒，味道会更好的；我也想吃西安的肉夹馍了
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saika
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 12:10 | 显示全部楼层

heihei

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 02:53 PM:
4 k) _! F1 }8 Z4 W7 [斑竹加分啊( K" w3 Y: a! i- d+ K
这个是我roommate教我做的哦
4 K1 F9 Y/ x) L
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈  B& E/ ~$ n) d  |2 T6 t
哥哥！真谢谢你这么抬举我！从留园（老猪只发留园）转到这儿，嘿嘿！' i7 x) M3 ?6 S% V, o! v
不过。。。。。。。。。。。。。。。。。
( b4 b0 n5 N) e6 E丫我不记得有你这roommate啊！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-6 20:36 | 显示全部楼层
加点香菜也不错。. ~/ r; V5 s* g! W0 q7 O; C' U
1 @, L1 f% T5 ?; N% A
还可以用烤箱烤饼子，一次可以大量出锅。
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缠绵雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-7 17:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
流口水了.楼主好厉害.
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星雨心愿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 07:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
厉害，见到高人了！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 16:27:
& E% W. U+ t6 f( s: f当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
; h. ^- c. E0 K* j3 m( l- F5 }. o2 S& o
当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口 ...
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