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诱人的肉夹镆~~想吃的进哈!!(原创)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
当哩个当!!先来两个小饼。发面发了2小时,做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
( Q6 w/ x8 q. c
; x- q! _, E5 l1 [6 H: V# L. X当哩个当!!再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活,炖的很烂会比较有口感!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
0 Y5 u" s  O3 i+ n  g/ C4 n! s( v" o8 W- s- T5 H; t2 u
; o4 x- q  L  h5 H  Y5 N0 {
肉夹馍虽好,可是出了面粉就是肥肉的不太平衡,老猪准备了黄瓜片,生菜,烫好的蘑菇。做个小色拉准备^^ ; n) m+ S6 {, c4 }3 ~

! ^* A9 Y' e' |, i: R# n然后把猪好的小猪肉切碎,这大家都会吧!嘿嘿~~~~ 7 \) Z0 k8 h# y( X9 l" |

" t# {" ?5 ?7 b0 s: U! A! C配上自己调的芝麻酱(买来的稀释而已!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈)
0 n* a! w' i) `
% `! v( K4 i5 h) [9 T* w( j1 R来来来~看一眼!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
' i3 U. S. E' B6 E1 s: d* s
) `% M# m% L* x2 T9 H1 V$ h' R来来来~再看一眼!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈& y( x2 O" L! ~0 m0 O- o

8 X" N# E5 C: N5 \$ g& O3 D最后来个哥俩好!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
1 K3 G" p  _5 R) ~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:46 | 显示全部楼层
楼主厉害~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:53 | 显示全部楼层
斑竹加分啊( C. z& W, C. R9 I0 b  a4 R+ K
这个是我roommate教我做的哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 19:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么没人啊
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发表于 2005-6-26 12:37 | 显示全部楼层
很不错!
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发表于 2005-6-26 12:45 | 显示全部楼层
我想,楼主要是把那根正在吃的黄瓜拌成凉菜,一定更好吃!
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发表于 2005-6-26 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by webfly at 2005-6-25 14:53:
9 ]" s3 ]* F, t; @% C& [斑竹加分啊
% b# o" G6 M! ?这个是我roommate教我做的哦
" u6 r; o) `' U! r+ M
给加10分,鼓励webfly继续努力!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 13:55 | 显示全部楼层
饼是怎么做的?
- H: n1 j+ k9 l* g. y5 S: w# e口水流了一桌啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-27 14:55 | 显示全部楼层

加精!!1

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-30 20:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,给你加5分。
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发表于 2005-7-2 14:49 | 显示全部楼层
严重BS这种转贴不写转贴,还大言不惭加‘原创’两字。5 g6 L5 i, P4 G: K

8 U1 f( ]/ }' A2 X; o7 U' e这个作品的原创作者是一个在日本的男孩子,网名是‘猪你九族’。。。他有自己的blog,喜欢他的菜的可以去搜一下。5 E+ o' R8 Z* E2 @  `2 j) z

8 z* I+ h" ]0 `7 ~4 d& i: q呼吁版主们对此类贴多加留意,至少加精的时候。。。
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发表于 2005-8-7 21:22 | 显示全部楼层
回帖是不是有吃的机会!
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发表于 2005-8-17 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
goood
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发表于 2005-8-20 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很有参考价值。
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发表于 2005-8-24 13:45 | 显示全部楼层
You don't have imformation that how to make it!
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发表于 2005-8-26 13:00 | 显示全部楼层
not good
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发表于 2005-8-28 20:14 | 显示全部楼层

大家对这个肉加馍如果有兴趣,我可以帮你做了

同言同羽 置业良晨
诸位朋友好
, C! `; F+ K2 _# P( }) R6 s      其实这个快餐饼是很简单的,关键就是饼要按斑竹说的那样,发面饼.其次是猪肉应该是卤的,不妨象做红烧肉那样做,只是肉块稍大一些,出锅的时候要剁碎一点,不然如果象镜头的那样,除非你很馋,不然是很难吃下的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 19:32 | 显示全部楼层
不错!有两点可以改进:1 E. h% c4 v) d" V& O
1. 饼不能烙过了,外皮不能太硬
1 N) O! @2 a0 o; v2. 肉烂点更好。我一般用高压锅小火炖1小时,捞出剁成细末丝状,剁时浇点肉汁在肉上。% T- ?! _/ f7 U$ b
, ^% Q9 k9 Y7 o' F  c# q
不行了,又想起西安的小吃了, 口水。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 05:47 | 显示全部楼层
还可以加一点点青辣椒,味道会更好的;我也想吃西安的肉夹馍了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 12:10 | 显示全部楼层

heihei

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by webfly at 2005-6-25 02:53 PM:
8 w5 C" N9 ]7 ~  r; f斑竹加分啊
: u0 d4 c/ U; X+ L, s: @这个是我roommate教我做的哦
. T  P  p$ y! S2 j5 Z
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈, O. p  F7 d; f8 y! _1 ?6 ?* d
哥哥!真谢谢你这么抬举我!从留园(老猪只发留园)转到这儿,嘿嘿!
8 a' K6 Q( y& {4 N( {不过。。。。。。。。。。。。。。。。。
( A% ^0 H( v7 v% @( z0 X6 I$ m/ y: A丫我不记得有你这roommate啊!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-6 20:36 | 显示全部楼层
加点香菜也不错。5 o/ q5 }2 w6 ~' ]& d0 {
) r* Z2 U4 t( m# l! n
还可以用烤箱烤饼子,一次可以大量出锅。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-7 17:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
流口水了.楼主好厉害.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 07:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
厉害,见到高人了!
Originally posted by webfly at 2005-6-25 16:27:
9 D, _4 e/ T6 M" I+ Q当哩个当!!先来两个小饼。发面发了2小时,做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
7 C2 t4 X8 E7 L0 w6 ]" @& w* ]; {) c& ]
当哩个当!!再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活,炖的很烂会比较有口 ...
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