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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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网上搜到的面皮制作全过程:; t  h. b) @" t3 |; d# S0 c
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。# {/ p6 E3 D) ^1 O- k6 r; b

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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1 H' x3 d4 K; y- o- O8 f6 N面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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5 N2 F- k6 ]  T$ X' W- X! U; S最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
8 D/ r4 Z# g% n5 L) O% y" Q/ R0 x; h& l口水ing!
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