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螃蟹莫与这些食物合吃

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蟹与柿从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,
- z! z8 r+ z, ]: A身体虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固
8 o  y2 ~) ^  h  ?4 Z  ]3 z8 i为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,会出现呕吐、腹痛、腹泻等
+ I( O) O& `6 {* Y" f7 n" d食物中毒现象。
* m& ?0 H! u  e" p9 W$ ~  蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,
6 }: v; C7 s  ]! p7 ^7 n" J多食损人,故俗谓之快果。”蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
" V$ D% {/ p/ O( W: d  蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷
  T+ K0 }, z8 s! h* W利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应
. g$ ?4 J, n7 E3 g+ Y$ z9 k忌之。* h: P# M$ q- }: {
  蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消
( K* _  n# q# |' I; K- P渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故. S2 m  ^. |7 G8 m8 C
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。8 W# k5 ^- O1 {# n3 y/ }( k
  蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,
" f) F" Q# q' y7 \$ j* C有损于肠胃,易致腹泻。, M" Y' ]# z+ s+ X' o, T  y2 I
  蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,会使肠胃温度降低,9 p  ]- v0 C* H' W4 N
与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
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发表于 2005-6-26 12:59 | 显示全部楼层
好贴,受益非浅!
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