 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦8 Y( R0 z* n! x* F. i
梦到被一个茄子打了
0 E5 e6 D2 ^- F早晨起来
* P9 B) G8 n5 B0 E/ f, }我这个气啊3 e( B* ]# P7 Y- Z' z: i5 F& G- w7 j7 g
小小的茄子也敢打我; b* p+ J. e7 z: t% E
于是决定
' e. x9 ?. A1 Y. ~0 R, h9 P$ h: H跟茄子干上
; t6 y2 o1 _+ {; j8 w" B9 J" Y天天换着法
; {3 M* i) o) i* i I掉着样的做茄子2 S" Y; ~- H% V0 ^# a
直到茄子们老实为止
# k+ k( R9 V. U7 P0 a* O" b+ P) H- `" N
来人啊, g& Z9 H. p- V& m
搬过我的菜墩来
# ~9 S* P8 Z0 k( E, D6 A抬过我的菜刀来) @* r& u P" z5 B% h* d6 W6 j4 S. o
5 l# z% d+ E9 b: f& [/ c把这些凶手茄子切成滚刀块$ a; ]8 x5 p ^1 k( L9 S) k0 B! G
切完之后
* {3 ^- u4 n7 Z9 a放在清水浸泡
' L! [0 P2 f: ?3 B让它们试试什么是菜刀沾凉水
# ^+ L# Z7 s6 Q f+ f% j泡一会就得
3 ~5 Q8 K F' w别泡太久
3 c* k, J6 ]! |' m/ V/ w2 W不然不好吃" R+ N+ z$ z) H u0 @. U0 w$ Y
6 C6 q' x) O. V0 P/ A1 _' {0 _
接下来* `# T9 u- G, L) B/ Y8 K
让我们继续泡6 {* k! Y0 V* N* \, C4 i4 N
这会不泡茄子了! g2 \$ z, v* c9 o6 B4 c+ x
泡海米' I+ ^* a' H. E% _3 X7 {5 n& a& Z
记住了
" s# R) f% o) V" t* R# H从高等数学的理论出发) Q7 L- U0 E3 f
这海米得用开水泡
% _6 e. z( b/ S把海米泡软! r' x" |0 M0 l1 x
捞出来
- m, l+ ^& ]& F6 b" S1 ?; z7 K% H# q5 Z
停!!!
2 \# H* o- U6 E. }# H# V泡海米那水别扔
: N3 F9 S D# K2 M: ^也有用
* F0 ^ E8 p% V/ u* U" E' \- R; j$ [" w
把锅烧热, a) I6 _" y- Y) c( C
加适量的油, \4 T2 H Z: B. F
用葱末 姜末把锅爆香8 S! S' L5 K7 G3 B
把茄子和海米一起放锅里& a3 A+ W5 `3 }' ^8 w& w
大家熟悉熟悉
, \2 I+ E$ ]( h) ]' m# J哈哈" n$ f! A9 s& R, i* k9 w
炒两分钟
! r' F4 F/ J0 W; E' V$ U* ^/ s再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀8 V7 z3 H+ f0 `! i
最后2 E: I {" x$ E. d" a
转用小火焖烧10分钟后即可3 s/ b# D& B# y' F, A: p! r
1 ^. a; S6 m6 S5 v5 s! T这叫海米烧茄子1 c; L& K; C- E* N, l6 s' N% U
虽然也是烧茄子) l) `1 y6 ^& ]: D, s
但是做法很不一样
' Q. B1 w$ S" r3 q; a' s1 v3 @7 k会做吗? |
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