 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
) o5 o" Z3 k! Y9 `; q梦到被一个茄子打了
0 ~; w& c$ B' T' P" j" F) [; m' m早晨起来- B* x3 @7 t# g, v* ~* Y l
我这个气啊
* _% c3 [" F! E$ x8 p' X$ a小小的茄子也敢打我0 p7 ^7 N/ S& C5 D3 L6 @2 _
于是决定
; p* x, F& O- w/ `跟茄子干上
4 k4 |9 k( @# F. X) w3 X! F天天换着法
, Z' Q* r2 A, S$ ]" E% x" C, U掉着样的做茄子
( f5 _4 b5 c$ F( t. w直到茄子们老实为止2 c; q; m4 T, x, Q
8 g" u; Z1 s/ d' d
来人啊9 { j$ L1 i, s" {5 e; ?: w) v
搬过我的菜墩来
* r/ D9 i6 O ^! d: ^3 f& \抬过我的菜刀来9 ]8 i n+ b C5 K n7 a
' r7 Y8 [5 u+ r4 R. w把这些凶手茄子切成滚刀块
7 f/ u" B" q% k( M1 F2 S. s% W$ e切完之后
- [8 X! A2 t# @6 u+ v7 ^% v放在清水浸泡
% T6 B5 H. u( E ^让它们试试什么是菜刀沾凉水* a. v$ g( o' y6 e- |5 I6 L
泡一会就得% J4 X4 f; N$ Y! K4 z$ @, o
别泡太久
$ S& l' E6 d7 s$ p# @不然不好吃( k, m( {8 t4 f& t( ?8 C- e% f
9 W2 o9 J! u& Z% A
接下来 E. X7 j/ I0 w4 p+ J+ N, h: u
让我们继续泡
' ~, q7 ~2 `/ r$ h( p这会不泡茄子了4 a3 l$ N- i0 j: g- n
泡海米
& T4 W }: y" I记住了4 q& I) \9 f' v* S/ B7 R" ~& g% s
从高等数学的理论出发% H& y1 g) S$ K' j1 K) f' F
这海米得用开水泡; ]2 ]" I; q: K D! C
把海米泡软6 s5 ~: u$ K7 \% S+ ~4 M- n! f& z
捞出来4 z* ]1 G" h' V/ ?8 w$ L8 ^
0 b- }. p# h! p$ H* g) P' f
停!!!- n9 q$ x; @8 `+ q: i4 k
泡海米那水别扔# m' |- `) _4 w- x" l$ u% L' \
也有用+ a2 r- G4 N% a
9 n7 _. |* ?# r, }$ J! T- k把锅烧热 M0 a8 ? {! v- n
加适量的油
% p9 ^ y4 S8 D: i# M& ]7 @0 S用葱末 姜末把锅爆香' {: j5 Y+ f$ r) B! |+ Z# ?+ ]* W' f
把茄子和海米一起放锅里# B9 z8 f% P4 j3 c6 K3 W! j, x
大家熟悉熟悉
- }; A8 y+ u* H, }4 `哈哈! b$ V& J1 Y+ b" s& w$ |0 N
炒两分钟
8 u% t- E% K8 U) p再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀' C4 K0 x) o0 e
最后# Y6 t9 S7 T7 v% [
转用小火焖烧10分钟后即可
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* i( l( C4 W) k7 l3 i% A z这叫海米烧茄子
. X, \5 S( Y' [: U C6 {+ |2 k虽然也是烧茄子
) O7 |1 Z" _0 o' z% f7 O但是做法很不一样4 g% _/ k- j7 X f6 [
会做吗? |
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