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[菜谱] 天津人说吃之七----红尘妃子笑

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我其实是多才多艺的
6 t% V( @2 C- Q3 E4 J$ U) Q我想让人每天都拥有健康的饮食( F7 S! n0 l9 m# |* ^2 T1 }6 l! j
我要给人写一部菜谱3 A* I2 u  r% t# D; q
我说到做到& r) E+ n( e" P

  b/ z* P7 r% n$ p. u3 `说了这么多天的吃4 k( X& D: C- ^8 Y$ x. i; h+ H
一直没说甜品; u+ H$ M- g; T$ m$ r2 M# m4 P/ `
今天我就教道甜品
3 z: T/ v1 t$ T0 E& `) R; T6 z同学们坐好
: O) d# s+ d0 x' _3 n5 D' _1 }) u) `  r; H- v0 b" j: K" m
一骑红尘妃子笑
7 i* K) D3 }+ G9 X' K$ T无人知是荔枝来
; K5 z; x$ D: p9 z& E9 d我认为唐明皇是大大的可怜之人.
0 D& E) a+ c) U1 n# g% k; V5 k- C( W这位梨园始祖
7 A6 i9 b. g& t敢将自己的心爱的女人揽在怀中,而不计身份. M/ C7 }! }) h4 a3 P
试问虽有帝王之尊
; G- K% Z; [# o3 q+ D" @又有几人敢为  ?. J9 ^) Z! j
千里加急的快马只为博红颜一笑$ h7 ?: m/ m/ z
又是几人肯为) ]1 ^( L5 r$ |( K
这世间恐怕敢为肯为的只有我与此君$ S  {- ]) t" ^3 t1 R  p# O; F
而敢为肯为能为的独一无二. W( }. }, l6 M
1 s3 t3 M' A5 ]$ v; Q
只可惜
3 j8 Z+ P  [3 q6 J即使这看似不爱江山爱美人的疯狂; P& O3 r0 W$ Q' ~. S
最终也只落得个 婉转娥眉马前死 君王掩面救不得的下场# Z5 W: j3 O* l
呜呼5 n) b# \( l4 S) x- A
徒余后人的酸文酸字 从各个角度哀叹 批评
' A2 _# H( j) x9 M' c& |  ?
6 ]% c( o: c2 [) E: x: I又说多了
0 _- n3 N# P  K( S8 J2 d4 A最近爱跑题. ?+ [- z% }6 _; J
咱们说回红尘妃子笑& \8 j- u5 A; _! ]* Q5 `3 d, p& `4 P

! e3 x5 M/ S. T% n顾名思义$ \# V+ B- T3 g  Q
这道甜品有荔枝
/ @: {8 E; u8 c( D: `7 p  Q# v& `& s, `3 y! h9 v/ f7 X
荔枝去壳,去核
9 i# j6 @2 q9 m+ g! i& R3 g. E+ b将荔枝肉切成两半
1 P/ H+ o$ l1 l1 J! |, x雪梨四分之一切丁
9 q/ d  c  f' |" x% N, v3 F6 M樱桃十颗去核切沫(难度大 弄不好就烂掉估计自己刀法不好的就小切丁)4 q  _' W6 G3 [5 ~$ W$ \
梅子少许榨汁  i& k6 q0 k/ ^1 g8 T
橙子半个去皮 去瓣膜! c( `* l. k. a' O1 g
. R* }  m9 }# D2 _
水烧开 加琼脂 把荔枝 雪梨 橙子 迅速加进去! B$ P' t& o5 K
赶紧出锅
# u+ ?2 b- M" o- S( k这步骤和做果冻差不多
3 F+ L  y* M( m  \等冷却成冻了" ?# \2 W; S2 V! c& }. h
拿出来打碎
1 z- ~( i- z: \, U1 R& r5 L加矿泉水
( J" E4 n$ V6 Y7 Q, r, i9 m6 t放在冰箱里
8 Z+ d& P. f: f2 B% ~冻实了
( ?. }4 t! g: C1 K4 w拿出来打碎
/ I6 z: Y: C) T. o4 z把准备好的樱桃沫和梅子汁撒上 淋好
" ]" v/ x; g7 U+ C" ]8 z
8 C, p# F8 i/ h3 U& ~因为荔枝会上火
$ v& S! T( I6 Z- A所以用了雪梨和梅子
5 R8 T7 J' j" j) W好!9 `/ u5 t7 j3 f, O6 V: B

+ O* E0 X$ t) G  ^. O! Q可以吃了
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 16:19 | 显示全部楼层
有吃有笑。好。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 17:49 | 显示全部楼层
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