r) f" T$ I1 f. L 胡萝卜---增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉的香气,味道更好。- U0 E5 k0 R' N; h8 J0 Y, H
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甘蓝---修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。 6 ~ U; J- X9 D' w7 Y3 g1 j% ^$ J: S( M U* ]' H
红薯---补中暖胃。《纲目拾遗》记载:"补中,暖胃,肥五脏。"吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。. e1 B! y4 T0 Z4 q
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另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的“不要”:/ P Z. C( `+ a+ ^: C3 b. S
1、不要暴饮暴食,要少食多餐。2 O# b. U' Y \6 A
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;5 F7 V9 W1 j0 z
3、不要喝酒抽烟;% f$ O; c+ c: h$ p+ T
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等; " t6 U7 M- E _+ r2 F4 Q' t 5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;. [7 M' f2 l4 g$ o C+ |( b
6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。5 f. F+ ^" g* t