 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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我不是跟你们乱盖我; }; x! H" |3 j* u0 B# C' w7 z, i
的学问大了去了
! h( j9 V8 o ]# ~1 A打上礼拜三开始
4 Y1 Y* M+ v! R8 `UA铁匠铺
9 x5 [3 a0 K1 s! J3 W; ~) n授予我荣誉学士
/ H4 J1 u6 a p: T" v* o- Z了得起吗) ^7 p6 ^) z& p
就是为了表彰我学贯中西! g( S) ?3 m. ?, I
为了证明这一点
" l; L+ m5 O4 y8 d# ^' k5 L* C# P( O我今天玩点西式的 ! [% Z- I M" `# Y: z4 n
Q7 g) Y, i+ z3 h3 w$ u! m
哈哈; R o+ R8 _$ h, \- r+ C: E) F( d
伟大的学者赵本山说过
1 r6 b% U6 b9 `: d1 k8 z呵呵
* N3 C, U2 l7 E7 C7 J狗长犄角--整个洋(羊)式
6 v- Y, @; M( {7 P+ j5 X5 @5 B* V/ E1 o% |' C4 o" o
鳕鱼土豆泥!
1 Q5 z( E: m9 Y
/ O3 }+ z$ t6 d9 m, e( F土豆
9 {1 {( H8 P1 X2 Z土豆知道吧
5 q: Q/ W, c* q* x1 R7 }, L洗了
b5 E; ]$ a9 I8 e0 O切了
# S1 j3 X! o$ b' G9 R煮了 {/ D* w+ Z' Y% A" ~( }
记住挑那淀粉含量高的, B: ]- Q/ r4 C8 o" c( Z
煮熟
0 N4 @, U6 z5 c& d1 z/ ?# V放到大碗里用汤匙把土豆压成泥# Q! U2 J2 w3 N
这时候挺有意思的7 s! w, B ^! _/ w
心里想想不顺心的事
# o/ a! T I" {9 G$ i想想不爽的人& U9 i( D f E( t( q
想着想着土豆泥就压好了6 `- A4 q3 n9 d5 Q- W2 X3 {6 N
哈哈
- p3 _" W/ Y: C那些不顺心的事
e* n# X6 e5 V3 @- X2 b; p9 h- d那些讨厌的人
& K. i/ R# P; } k9 U都被压成泥了8 `8 R7 E" A$ |
你说我怎么这么痛快啊0 d& X7 _" ~5 U" {- p
; R, I+ J: i: M9 {1 D- M' e鳕鱼土豆泥
/ \' u, U A/ A8 }有土豆泥
Y1 K$ r7 k* |5 r$ a还得有鳕鱼
( Q0 f( K5 |# K( v% l& `- E, l' Z" D# X m
新鲜鳕鱼& E0 s9 [9 e2 S
不用太多
6 w5 l, _4 {/ W+ V: P半条足够* v+ K% F. \0 G+ i( P3 A
去皮
9 L( R3 P& ~, o8 P! s1 t; s剔去鱼骨; X$ _; ~9 b$ f+ J; t9 Z4 Q' N
用葱姜水料酒去去腥5 a/ @ k d& H: s1 n. `
7 g' ~3 ^. U, O: c, u
鳕鱼上锅蒸一下, V7 o1 W. `& M9 L
我认为
m; c! }' @. G* e蒸可以最大限度的保持食物的口味' G8 T1 o! }" r3 s& H; f
使鱼的肉汁不至流失
# w; T' D, f+ s# ]2 B9 M- c& z1 M& q- x2 C! `! d! @) ^8 G& h
把蒸好的鳕鱼打成切碎
4 n: k0 s* }7 s8 p- {! W
5 q' C8 Z' T; z* h( m3 v' M" Y现在进入关键阶段
, K" L5 k0 i% ^让单纯的鳕鱼和单纯的土豆泥
& T% K/ a; y: V7 P4 Z& X3 }变成鳕鱼土豆泥
' M( N8 o Y* r. S' k2 W M其实也不难$ @# U' N1 l% I* f- x% z" t# I
把两种材料混在一起搅和就可以! C' D- P3 n# U1 g! _
2 h1 Z* L$ d) @( b$ A
中间呢 ) \0 s: f. H3 U: K2 I7 ?
用黄油 黑胡椒粉 盐 调味1 U2 n: t7 b9 ? P* P: r7 H
9 G9 P1 X$ X6 @# p鳕鱼土豆泥是做好了
% }3 R5 m6 r" B* Z还要放在冰箱的冷藏室里3 r4 w ]) z8 U0 T8 A! r% l: R
冷藏几小时& o& ^- Y9 Z: @' X6 o; P2 z0 o
吃的时候很痛快; \2 b* i2 U+ ^* N6 P- G( j
呵呵# U5 P2 {' y* v0 u( z
7 Z) s( x$ k0 y
北欧风情
5 F ]! f4 p% ~( X我虽然没去过北欧
. m) A# L4 z# v1 W0 V! q但是做点东西还是没有问题的
4 x6 D2 `5 s6 V5 z, Y9 }
6 W( S1 P* _$ W* ?" o! Q, [哈哈
/ c( f" `0 A$ Z" J e我已经准备好了; i. [4 y9 R# ]5 t% k) o3 j' w
准备接受你们崇拜的目光和欢呼 |
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