Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
1 t3 v% r5 i/ F% E* _8 w9 Y
0 c9 {: ~* J4 N" [0 N谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
; _8 V3 f6 K: k! M9 m. J翠花 发表于 2009-8-19 14:26

& Q8 k% S5 M2 W8 V0 Q大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
4 @9 f4 K7 y5 L! x2 O
/ L: @3 E, u& d2 \Tuna sashimi
4 M. {9 m$ I: k* z- HSalmon sashimi
$ u4 T# }# l# wOctopus sashimi
, D$ p) `/ Y$ C* e# }
1 a/ X/ t& |4 X% R% R9 [1 z$ OTuna was very tasty.

* O  q' q6 I6 F/ R$ M* _4 ~0 {谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
5 d  I' a$ {) }! B' h. D0 c# Ntuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
+ @" t+ Y7 L/ B( p$ R做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

( m1 ]) C2 R! G, a9 e3 H7 c$ k' v7 k
0 r8 u% G3 t2 V. z" z( E是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.