Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
0 O, r' j% R7 l% t8 ^; T/ p% y翠花 发表于 2009-8-19 14:26

& I6 G( s7 _, J2 c$ ~大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
4 z+ W5 u, ^# i/ E8 R3 C7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
1 q' Y2 e8 w3 V9 jSalmon sashimi
0 n/ Z' h, j6 {4 C2 W- ]Octopus sashimi

* U  t0 s/ I6 z' [; B3 o9 mTuna was very tasty.

谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
3 U% O0 \$ j: M$ J- c, k2 @; B- lDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

# k2 ~0 v8 ^( p, B7 ~
' H* g% g2 P8 g) C是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.