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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
# ?+ J; ]% D% [' @, x) O5 f& \# ~
! v& M2 |+ T$ U: u. F4 S- |谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??3 e; E. h% Z' \5 p! T
' ^5 f( b  _2 {/ v7 u
谢谢啊$ u9 W+ t3 y6 o( J
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
7 T, z9 |, T, f% F# ^- p
. s* T' M& K5 A! Z" G% C. T
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了2 l9 U! N( i8 H6 C6 K, p) h7 x
awake 发表于 2009-8-6 14:02

5 R% s1 R1 e7 F/ ]% T& Q* W
( n+ X& p- w( P" A白让我激动一回,我还以为有答案了呢。% a# l: I% a+ Z* u; h/ F
. u0 X/ Z& E0 F6 U9 G- J
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
( @6 S  L) _: i# e
% C' |+ s- A' \: [BBQ  5 min with flame
3 {6 g' C. [+ n# F  \; t; e' }9 s
( Y( O7 M! Z) ]. N: J7 K" q* git really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
2 G+ R3 v# h8 n' O6 B+ Q6 [4 P4 Y! D' S. a1 ^
& `; _9 j: H. Y! d- F
/ Z( y$ s# V6 _

& }5 P1 f5 U6 \( ~( A& y& d) X; Fkeep an eye on it and sample.
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