用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
2 V$ D( g( [! ^- C. A$ O5 F4 R. _
6 a8 z2 p( L6 _0 f* b谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
  v" e* j! ?, [- J  B- `
: a: B" d6 b3 \谢谢啊
2 N% {7 b2 g" ]* C7 H' X) g不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

* W0 E+ ?* ^, K# m
白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
1 b% {: m' Y" Z* R! m# H' w, r: ~; `
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

! k$ f# R" ~6 Y7 k+ lBBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....

3 V1 }7 n' C( O5 j
% p) I$ i1 Z4 D" k

keep an eye on it and sample.