用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
  C, j9 ~3 n* g: X
谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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  n0 N9 p5 x1 e# }! g" y谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

5 @* O) v9 F; G8 F' N+ f
  D# }7 `$ d( {2 U% |9 M  `据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
; K' g6 w- L, y1 {$ B$ V4 Oawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
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据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

9 W8 K. R2 v; C. ?# }% fBBQ  5 min with flame
5 \- ^3 V9 J; ~$ V! K. m2 G
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
2 f( c  I9 J9 L& a6 s
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1 B+ v; J, I$ V' Xkeep an eye on it and sample.