哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
. S, B! _* O; c+ G
# _' D3 r2 h* M( z: Q8 D% b差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
7 H1 s$ N/ }: K* B& m# u差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
三思 发表于 2009-8-16 22:34

- p; f! r5 K- A0 _  `5 T% l. V( W我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
/ F' ^" c, s  ^' q價錢和成本是成正比的。
3 k/ V) G& V  T  X6 w/ ^8 X6 X' Q  k$ t而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
) q& Y: B$ P3 A9 ?# L4 k$ I3 A8 e" }/ ?要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
& r+ N4 {" ^+ O3 _  a& fkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

( I  o2 P. A  i. r* u4 g
2 X3 Z$ P9 }% @' `, P118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
+ X9 _: |. g6 x' e, U, A具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

; x, `: i5 @* M, F4 k/ g/ N看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

( w! Y" p3 I1 [) n" y3 }
誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
5 o1 p% F4 d( e1 G# @4 H要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
% j8 z5 K2 C* \' X+ Ikingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

% \7 S7 ?2 x" P0 G! g9 Q) I0 ~
- |4 z1 Q% @7 V* ^
9 H' {( L8 G! ?9 R8 R" F/ y多少street ?

kingsnake

多少street ?
; ^6 C% l$ s) D3 u" P+ Q8 Qweepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

- y4 z9 j7 i8 n
五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
7 S% s0 ?/ d! p0 b! P郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

  y! s" f- @! D$ E
118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
. d! b% Y; k' l( `  |5 N2 V聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
* ]: N  Y$ G8 k% a1 z2 v+ e& \
# C7 N% ~" s, D: q) d  O很多老外幫襯的。