哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

4 j5 G; g* n" w# Z2 T7 o# X! M; T5 P118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

4 \) e2 q! R  e差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

4 \: T! @; n* ~) }& V0 \

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
$ u$ C/ m6 ~4 s* H% X差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
4 w8 O' M/ b7 P+ A5 ?三思 发表于 2009-8-16 22:34

, W/ y4 \6 X% l  u我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
) a$ |! o7 ^+ t! q6 R) `; H2 _6 R! u價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

+ O4 r% i: K- K) n3 g1 g2 ~
4 N/ Z. v/ n) u; D" e118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
& ~. u/ T; S9 N; E* q- U怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

& n  A  L; G. c' |& U9 F* U6 {# h
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

1 K6 r# J' G) e) _7 J& U3 E  @3 @. ?
誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
" ~& T- `+ C- C+ d要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

( y! {* I, i! E0 F
* F) N9 ?# q' [9 P多少street ?

kingsnake

多少street ?
4 F4 A* `+ X. K& a+ F# R. E% \; {weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

+ Y+ O4 o; x4 i, V# c+ H, d
五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
3 N) x5 p1 [8 \* A( M有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
, S# {' N9 t  s# I3 A/ d" E/ o17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
6 G9 [6 s6 C7 x2 S+ z郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

* y7 f( r8 z6 T+ _3 V/ L
( K2 ]4 b* J1 @( c9 [' X118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

8 k2 e! q$ ^* l8 A很多老外幫襯的。