哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
  o# X0 P2 f; p* m. z0 i要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
/ L: \, w9 R9 _" \+ \要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

7 o! K& M; u0 t9 {. b5 k差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
0 w+ b  a, Z, b0 E差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
5 v2 A) [1 O+ ^5 I6 G/ U. C三思 发表于 2009-8-16 22:34

9 K6 l; |3 @4 _2 \
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
& N0 X' y! w" |: p: u4 @( y' w% `1 I價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
$ s( s# ^3 P* V* L  O要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
  I: l7 I0 s( S/ j( u7 t& d! s& skingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

$ p! ?8 {+ n6 [7 R) c
/ ]' }* Q+ K# n* p118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

( G8 G5 _. y7 p
1 J( B% Y$ C2 K& T& R# J看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
3 Q' N1 X1 ~0 Y+ Y5 m9 g怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

9 h% ]/ G% n! n1 _; |. G
' G! O" L& R, ^3 G. j誰說加拿大不允許吃鵝的？
& ?" M% S, T7 J4 R要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
4 R- I# o5 k0 m& v( s. _0 s要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

; i# T# Y0 g9 _% a. x

多少street ?

kingsnake

多少street ?
6 T, g1 f) X1 c: s/ `  j: k* E0 p' e4 uweepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

+ P5 |7 _1 P! q, ]7 a五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
) _' ^) C2 N- }! K3 w% ~有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
( Z! @- k6 Z0 B; r9 y1 o% ~. ^0 e郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

+ B: A, K: L% c2 c# g; R  F
% E" R7 o8 u5 w7 ]+ W118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

4 {( l; W1 L6 {: K; o$ s8 t很多老外幫襯的。