哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
; b$ K2 H# E0 O1 `, c要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

+ }) U, D4 `" w" F% W) B118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
% A) X3 S3 O' d$ M& ~
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

! g8 ^* x2 A7 ^: v

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
5 q9 C, Z4 v, B& W8 c差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
/ N1 R7 v2 h+ U" {% i# Q三思 发表于 2009-8-16 22:34

& R) k" ^* c3 `* x" P4 Z* `
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
; U' H3 m5 P' ~7 {) V) E) f最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
- r, B) E/ P9 t6 Y1 N, D價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
6 _! c: R. e4 t8 Y& b6 q0 P0 ]kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

$ q9 v0 t/ Z6 T, @; m; q; c118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
: \0 X: g- K; A+ Z. Y4 _  K. N具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
0 L# l  \1 q/ |$ N郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

2 V0 P" \4 q! G! h2 X3 x9 ~
  B) W3 K+ k4 F" f* w看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
* ?% T9 y9 x6 q8 ?' Z# ^; lusoon 发表于 2009-8-28 20:01

誰說加拿大不允許吃鵝的？
7 [# T: c8 v# e3 Z要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
6 |6 ~; X# x5 \  A8 L/ `/ D9 \要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
. `0 m$ Y2 Q8 p  P! t6 Ekingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

5 e$ J, q2 ?1 t% v

# M* r$ y  ?% |6 Y& e5 B) m多少street ?

kingsnake

多少street ?
; S+ J; U+ _- C% \5 {) G: vweepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
. C% b" q9 r  C( ]郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

6 S1 A+ r. W' J118Ave 97 St
: L; d) O& L2 t/ iBBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
% I" x! \* I" u& o3 P2 k) [聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
& q/ X' W! k8 @9 d
很多老外幫襯的。