埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3161|回复: 10

灰灰菜(野菜)好吃吗?

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-7-4 10:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
逛文学成,有人说吃灰灰菜(野菜),我没吃过,也没见过,又有人说英文叫lamb's quarter, 我脑袋bling一下,似乎听到过这名字,一查,原来我家就有,我前一阵好拔了一阵呢,原来可以吃!谁吃过,好吃吗?- Z! e% n- ], C: i& G# K9 `
! g2 N: X1 L0 v1 N! \5 n
刚在图书馆借了一本handbook of edible weeds, 好好研究一下。不知道为啥,一说吃野菜,我倍兴奋!
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2009-7-4 11:40 | 显示全部楼层
这个。。。都是当杂草处理的,还真没听说过能吃。以前家里养兔子,连兔子都不吃灰菜,据说是吃了拉稀。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-4 12:41 | 显示全部楼层
不能吃,会中毒。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有光敏感性,吃了以后不能马上晒太阳,不然会得日光性皮炎,我得过的,痛苦得不得了.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2009-7-4 12:51 | 显示全部楼层
幸好问了一下。谢谢,继续拔!
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
1# 三思 # ~5 l9 U% \( x/ ^' l) ~; S- z

) ?8 ]+ {3 G0 c# h, ~
. _, J1 W4 R3 K1 N灰菜,就是在旧社会,也只有闹大灾荒的时候才有人吃。长期以灰菜做粮食,肯定会浮肿。有的灰菜对有的人有毒性。* c+ R3 Y1 s, B2 X: n2 ]

9 ^2 j( G0 a/ }4 j5 b- ~+ [) p我吃过,当时爱吃,也没事。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-4 13:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
野菜也是分等级的,好的野菜,是长在山里或草甸子的,例如,蕨菜、明叶菜、黄花菜,拿到城里算山珍。
; T# G5 V" F4 i3 ^1 e- U5 w  [6 {( d! V- N# \. q! \9 \; J( q
灰菜是较低等的。
/ A; w4 |. \# G$ [, N# ^5 T7 L4 B. y. }- b: `
城郊常见的野菜,比较好的有蒲公英、曲麻菜、荠菜、车轱辘菜(车前子)
0 u+ @3 B+ r4 ^: u/ l7 U* R) w
* Z8 N' Y3 f& _  |" ^& I3 e2 H$ l蒲公英是好东西,我听爷爷讲过一个传说:
0 ^- Y/ E% L& i) j+ G* a
, s0 p5 p* T( V6 d( f. L- U+ ~6 ]; t% ^8 G5 \+ _$ g$ e

' [  F; L9 I# ^& fhttp://www.edmontonchina.cn/view ... 2%B5%C4%B4%AB%CB%B5
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2009-7-4 18:57 | 显示全部楼层
蒲公英我吃了阿!但是太苦,把苦味绰掉后,没有很强的菜味。9 n& k7 Z- ]7 V3 Z
& G' x6 N1 J" j+ l
其实我觉得,人们之所以不喜欢野菜,更主要是相比起其它蔬菜而言,不好控制。你想要他,他在,你不想了,他还在,赶不走
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-7 05:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我搞了点马生菜种子,我妈说这种野菜好,也不知道能不能种出来
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-7 22:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
灰灰菜给荷兰猪吃,都不爱吃。
8 h# T5 i/ @. y7 A' u  U1 G2 f所以我相信呢更不爱吃。
鲜花(93) 鸡蛋(124)
发表于 2009-7-8 01:23 | 显示全部楼层
1# 三思
; o# R# m$ O" K
! }  ?5 e; C7 }2 k2 f1 W$ F
8 \2 ?7 E9 Z* l8 E灰灰菜尽量不要吃,吃多了,人会水肿,还有吃完了不要晒太阳,否则引起日光性皮炎9 [' h! E. l0 u* K" ?- w
我小时候家里没粮食吃,偶尔吃一些。
/ z& g/ i5 J. @后来家里好一些,开始采来给家里的猪吃,可以节省猪粮
; _; F0 A. F/ H5 u再后来猪都不吃这个了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-11-28 14:47 , Processed in 0.237781 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表