开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
蛋白1个；砂糖60克；
发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
2 j! v' u8 W2 F6 L6 R白芝麻适量；

制作：
1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
/ Z3 {& F3 `# ?: U( [! {2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
; F4 O- M, G1 S, P* ?+ n! T3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
2 m) v) ^7 d0 l& n7 P4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
有图就好了。。。