脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品
  W: ~: {$ t  O% V

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林
1 F. l; s# u: d5 O1 n; _/ H: }

3 ~2 T1 k) [0 J

烤猪林

白水

炭火和铁纤

* a/ ]' P( r: _4 \7 a" M

炭火和铁纤

白水

整装待发
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* X$ I. a8 O8 L5 |6 B" Q

整装待发

白水

) F% V( J" q) Q
  l  ^( W+ o$ R' r: S, f奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

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烟熏火燎

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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮
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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成


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白水

凯旋归来
  R# U, v6 R- b( K& Q# F, f

白水

猪刀小试，大块朵颐
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, U1 A2 E- C0 U4 \! x* ^+ e

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

$ m2 ~) J8 D% ]- @. i- b/ W看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
- L% J4 _  ]8 I! G- u
' M7 n/ s0 y+ D8 ?( T# Y

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
) ], P- v1 N1 r0 e8 G" C( y
  {0 n( {) t5 d* ~看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
) ?. ~2 E) E% F) a1 ]6 U! n% x
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
9 j1 J! f9 i$ ]) X: }9 v酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

7 N+ d5 k! ]1 W6 X. g刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
( j8 _1 V" P! N' k! j1 s% [
为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

% C1 O: k; u. k# m  s7 }/ Y* }不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


. ]" G9 T: K% g是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
) x2 z/ g+ L8 O$ j1 J- H" @三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
6 \; K, R/ {) m0 m/ r
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
9 D4 a' e6 j$ p* u. Q白水 发表于 2009-6-22 14:31

7 t  ^( \# V; q盐都不放阿？
5 C; |/ d" h. P! a! k9 j$ \$ y
到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
" @$ P" E; F) c0 J天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
6 P+ Z2 |! S. x% s# ]1 C8 }斑竹： 提供木柴一堆  ~
4 R0 `, S0 E/ V4 k( h# ^6 l摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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2 A) A- v# a" ?% w9 T老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。