埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2618|回复: 11

[问题求助] 请问那里有卖包粽子的糯米?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 11:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 11:14 | 显示全部楼层
China Town, T&T, Superstore.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 11:43 | 显示全部楼层
Lucky 97, 99 supermarket etc.
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 12:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
SUPERSTORE那个大公鸡的那种糯米,特别容易熟的,应该很好包粽子的,不过我上次做米酒也用了,结果超级失败了,55555哪个姐姐能指点下做米酒吗
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 13:37 | 显示全部楼层
4# sumash
* Y6 X9 t- A; Q" I) R4 ^Go to www.wenxuecity.com
! ^# \' k1 I& M$ [8 o6 Z" T# vhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=667023
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 14:10 | 显示全部楼层
4# sumash
1 u6 R; h0 N/ j/ SGo to www.wenxuecity.com
0 K. w# E+ V, I, H; D& X* Dhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=667023
  V. c( z3 W7 ~3 ]assignment 发表于 2009-5-13 14:37
' ^2 H; a2 i2 j! V( t, t$ f: R& Z
感谢啊,不过感觉还是好复杂呢,不是很容易的呢,呵呵~~等下次买了糯米小心点做
鲜花(159) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 22:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我做米酒的方法:& }0 }$ u. H: k9 Y5 @7 b3 ^
糯米和水比例是1:1/ S$ G# u/ H+ z1 M* k6 e  T
水先烧开,倒入洗好的糯米,调小火焖30-40分钟。(没有泡过,觉得泡过的糯米做的酒糟米粒不完整,很多碎粒,不泡做出来的酒糟米粒都是完整的。)
- Z1 C5 D: h% e- N+ ^. w自然冷却到30度左右,加入碾碎的酒药。适量冷水(俺就用自来水)。
! ?7 z# U) r7 `9 O1 a7 x8 ^用毯子裹着放在衣柜里。2天后就开吃了。
- e0 q+ q! P0 J" _* j* O2 K/ _- i& ]0 r
最爱的就是酒糟冲鸡蛋。偶尔捏几个糯米粉小汤圆下去。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 22:52 | 显示全部楼层
呵呵,卖粽叶的地方就有糯米,它们一伙的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-13 22:54 | 显示全部楼层
另问:米酒的药是不是质量差很多啊?请教每次都做成功的姐妹:哪里买的?什么牌子的?用量多少。" j9 R- {8 \, |! @
有时成功有时失败的案例不作为参考
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-14 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我在T&T买过,一小袋的那种,不过还没开袋吃呢,计划试着包粽子。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-20 14:42 | 显示全部楼层
粽子吃够了,我要尝试做米酒了.
鲜花(159) 鸡蛋(0)
发表于 2009-5-21 08:34 | 显示全部楼层
我用的糯米是在SUPERSTORE买的。5公斤一袋的。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-22 16:28 , Processed in 0.853509 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表