 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
' W, G) H7 C2 a; Y+ o花生酱饼干
0 ^$ S: M! G! K9 M* }8 e
5 x& y, {; T# J6 R# P* M原 料:
5 k2 y9 T8 ?+ h4 q6 y1 CUP All-Purpose Flour
3 ]2 }' r+ f3 ]. s1 TSP Baking Soda8 K2 A- r& o e3 `( ? B: f* @+ R- ?
1/2 TSP Salt
/ S2 W( b) ]/ [" n$ L1/2 CUP Butter) l- A, F* i8 _% `. a
3/4 CUP Brown Sugar- T& q$ g4 F! D6 Q+ h
1 Egg# Z& z6 L. A8 ^% M
1 TSP Vanilla Extract, o# |. f( p' i' C: `
1 CUP Peanut Butter
4 Y' g, I/ v+ Q, ]$ o0 z- \9 Z8 O+ B7 ^6 c# i
方法
% O( Q7 o( p8 ~; L# ~3 K1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用" d. A6 n, l p
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松+ h5 y" K! E% m! Z4 p( x: K
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
) t$ z: p; C7 E x! B4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
6 q* s% ?. q/ m5 e% l5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
, H$ ^0 H% c: n2 G* n" A" S6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹. v i7 d) J8 i
7. 180摄氏度烤12分钟左右
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, Y8 T S7 W3 j- b我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar. # N+ ~2 s* r' u; O
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其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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