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[其他] 知道鱿鱼红烧肉吗?

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常看到别人对鱿鱼红烧肉的赞美,试了几次,最近这次放了很多花雕,感觉味道还正了一些。; R5 M- V' ~! _' z4 I
做法同红烧肉,鱿鱼干提前泡几小时,同肉一起入锅。( W8 @6 e' j* _3 J* Y
据说水发的鱿鱼口感更好。
% U1 y# D; Z5 e4 c; p有兴趣试试吧,没准对口味。很补脑。# n2 @- @0 K! q+ M  @
但是小心鱿鱼红烧肉的胆固醇较高,只适宜身体健康人士。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 22:45 | 显示全部楼层
鱿鱼的胆固醇含量是肥肉的几十倍,少吃为好~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 23:18 | 显示全部楼层
OMG..这么高..恐怖~
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-4-4 04:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃起来不要命。有啥事等吃完再说。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 10:20 | 显示全部楼层
这菜在老家时经常吃,叫乌贼鲞烤(意为烧)肉~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:13 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2009-4-4 11:20 发表 , p. j- v: r9 \1 ]+ F& x3 n) t4 G
这菜在老家时经常吃,叫乌贼鲞烤(意为烧)肉~

6 V; G* m: `7 I  a5 P我的老家也是这么叫的。看你的Signature,觉得很亲切,说不定是老乡。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 甬江 于 2009-4-4 19:13 发表
5 |) G. D# ~% b: p' E1 [
9 c' i$ \- E$ {8 v我的老家也是这么叫的。看你的Signature,觉得很亲切,说不定是老乡。
1 F" w( i4 p. Y
呵呵,头一次看见你的网名就这么想来着~
鲜花(224) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:43 | 显示全部楼层
新鲜的最好吃了,我老婆总给我做这个菜,我自己也会做,呵呵,要是再放几个辣辣的干红辣椒,喔喔,太爽了。。。。
2 ~! I9 k  s: n" t5 j0 s+ R最好用墨鱼仔做,嘿嘿!!!
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-4-4 19:01 | 显示全部楼层
原帖由 teng.ernest 于 2009-4-4 19:43 发表
6 E# R; b9 f) u: C# f% a; h# q0 @新鲜的最好吃了,我老婆总给我做这个菜,我自己也会做,呵呵,要是再放几个辣辣的干红辣椒,喔喔,太爽了。。。。$ Q3 f8 T  e5 w
最好用墨鱼仔做,嘿嘿!!!
/ X) y0 L! u0 g  U) U
知道了更好的做法。下次试。
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