农户市场生意兴隆

zhaoyushan

【埃德蒙顿中文网消息】
   据一项新的调查表明，更多的人选择去农户市场（farmers markets）购物，而且每次去都很舍得花钱。
( x1 |6 @3 F; O) S; ^/ M+ |    阿尔伯达农业及农村发展部报告说，2008年平均每次在农户市场的消费增长了30%，达到了45元／次，而2004年仅为35元。每家每户在农户市场上的年消费额从317元上涨至449元。
9 Q* m. m& d, p# z- _  J+ n   与4年前相似，这项调查对1000多户阿尔伯达家庭进行了电话采访，并在2月份公布了结果。在旧Strathcona农户市场的商贩们对调查结果很赞同。
/ g) u) O; I* l6 D0 c% j   在这里经营了17年的蜂蜜生产商Pat Nolan说，“市场并没有萎缩，Meadow-Sweet蜂蜜今年的销售量与去年相比增长了差不多十个百分点。”
& l6 h1 [) V; n- E% m8 m+ w   来自Maplewood Acres的Margaret Lyseng在这里卖有机蔬菜，他说他货摊上的生意也很好。Lyseng在旧Strathcona市场干了25年个年头，他说，“这个冬天市场的通行与往年相比更方便了。人多了，钱当然也更多了。”
3 d: A( t' k: E7 m   顾客们越来越喜欢购买本地产的食物。大家说他们喜欢本地产不仅因为它新鲜还因为它可以拉动当地经济。被调查者中有25%的人提到了支持当地农民。
   令人感到惊奇的是，虽然农户市场产品价格比杂货店的高，但消费者们认为无关紧要。只有13%的人提到高价格是妨碍他们来农户市场购物的原因。
& P, a5 }. ^( O. ]5 P0 ~  l【谢绝转载】

烟雨江南

icing

红魔杖

韩韩

爱睡觉的虎

漫冰