where can i buy 面筋?

emilyzhou

superstore?
safeway?
, V( J+ }. S5 _jobeys?
' i; N$ g* d$ C  D% f# g: \
9 T2 P7 |  C7 G7 kno chinese store in chinatown pls..too far to go...thx

YZSUNNY

Lucky 97、和平 和大统华都有的

最爱猫咪

大统华。。

父老乡亲

浩枫也有卖 780-438-6881

sunshine_39

应发豆腐店

gjwt999

自己用面洗....

emilyzhou

thx for all
but not helping

白水

save on food, 有卖面筋粉的
0 y8 \$ X+ ]5 C# O9 c: K5 ?. i
( p7 u! c0 a: Z买回来后，加酵母发好，上锅一蒸，然后想怎么吃怎么吃

tyrochangs

原帖由 白水 于 2009-4-8 13:43 发表
save on food, 有卖面筋粉的
9 f: w" B7 M+ Y! w3 m
; g) c# P$ h4 Z; l, D买回来后，加酵母发好，上锅一蒸，然后想怎么吃怎么吃

7 o0 b/ x, q' o  ~8 R; ?% l9 }0 T9 p7 R
这个是正解，gluten

joeluo

save on food, 有卖面筋粉的
; V7 r" a+ C% v5 I9 ^3 y0 C
* C: j9 t5 u2 I( z4 f* U6 [买回来后，加酵母发好，上锅一蒸，然后想怎么吃怎么吃
8 P5 D" \# ]" @, t( l) k: g白水 发表于 2009-4-8 13:43

9 m& o8 X; X1 H$ z- h. a能详细介绍一下吗？

awake

能详细介绍一下吗？
joeluo 发表于 2009-5-19 22:52

' K* G' u, V* `6 Z同问！

monchan

面筋是油面筋吗？就是那种油炸的球。我上次在97买过一包，估计是放了太久，油都过期的味道。悔了我的一盘菜！还是去大统华应该比较新鲜。