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[问题求助] 紧急呼叫蓝色闪蝶

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发表于 2009-2-21 18:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
正准备灌香肠,心里大概有谱了。有两个问题不太明白:请问要用酱油吗?需要腌制多长时间再灌好?谢谢!网上说啥的都有,就信你的了。
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发表于 2009-2-21 20:12 | 显示全部楼层
虽然不是你要找的人 但是还是想告诉你不管你灌广味或麻辣的都不需要放酱油的.
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 楼主| 发表于 2009-2-21 20:19 | 显示全部楼层
原帖由 eel2005 于 2009-2-21 20:12 发表
: A1 H3 N2 [, ^7 J. N虽然不是你要找的人 但是还是想告诉你不管你灌广味或麻辣的都不需要放酱油的.

8 S2 }4 e1 W- ^" j4 W  o谢谢!
理袁律师事务所
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发表于 2009-2-22 19:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 闲着发呆 于 2009-2-21 18:51 发表
6 z; {' t4 j1 w正准备灌香肠,心里大概有谱了。有两个问题不太明白:请问要用酱油吗?需要腌制多长时间再灌好?谢谢!网上说啥的都有,就信你的了。

* U$ _3 s  ?1 K" ^6 x" C
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我看有的地方说,加酱油的话会容易肉发酸
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 楼主| 发表于 2009-2-22 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 半导体 于 2009-2-22 19:32 发表
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我看有的地方说,加酱油的话会容易肉发酸

! M$ X) N3 D: @6 K4 Y我也看到了,没敢加。其实我是巴不得闪蝶告诉我能加,因为我觉得酱油上色好看。有个问题还得问问你,你的香肠就放车库了?不会冻上吗?现在我们这里的温度外头要零下10来度呢,那车库也是零度以下呀。
理袁律师事务所
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发表于 2009-2-22 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 闲着发呆 于 2009-2-22 19:52 发表
! D5 H0 |  @" Z  l
% ?; f: ]' `+ k+ |我也看到了,没敢加。其实我是巴不得闪蝶告诉我能加,因为我觉得酱油上色好看。有个问题还得问问你,你的香肠就放车库了?不会冻上吗?现在我们这里的温度外头要零下10来度呢,那车库也是零度以下呀。

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. k& t/ c# |2 Q8 i$ s& L我就放地下室了,因为我没有车库,呵呵
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6 B" |: l; J- E- Y# ~+ F& K地下室肯定是零上的,而且我给高高的挂起来,防止有人偷吃,呵呵
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2009-2-22 20:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 半导体 于 2009-2-22 20:27 发表 ( d" h6 V( l7 b1 G  O& S9 r: _& V

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: J: l9 X% M. R. E
- _- d( |% {7 \$ C# k) a" B+ I. \我就放地下室了,因为我没有车库,呵呵
/ W: R, f4 h7 c- B: t5 s' L* a: @6 Q- a6 k
地下室肯定是零上的,而且我给高高的挂起来,防止有人偷吃,呵呵

% T9 F; L: G: N/ S地下室我觉得太热,cold room 又太小。没办法只能放车库了,希望别冻上,也别被耗子吃了。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-2-22 20:42 | 显示全部楼层
原帖由 闲着发呆 于 2009-2-22 21:35 发表
  e, @# ]. _8 r) V3 E0 w9 T
2 b, D' ], y1 P: J地下室我觉得太热,cold room 又太小。没办法只能放车库了,希望别冻上,也别被耗子吃了。

9 S3 q5 P" T6 m8 h, b挂在车库不会冻上,也没有耗子吃,放心吧!
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发表于 2009-2-22 23:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周末没上来,现在才看到, 不好意思啊。就我而言,放不放都可,看个人喜好,放了颜色好看一点。
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 楼主| 发表于 2009-2-23 18:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 蓝色闪蝶 于 2009-2-22 23:09 发表
( U- Q. W, q3 ~* N周末没上来,现在才看到, 不好意思啊。就我而言,放不放都可,看个人喜好,放了颜色好看一点。

6 H  y/ d6 J1 R2 K1 @- @6 [没事儿,还是谢谢你!我着急,没等到你回信儿就一个人做了10斤香肠,已经放到车库里风干去了。今天下班回来看了看,没被耗子咬。就是觉得还挺湿的,是不是太冷了。
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