请教大家都用blender干什么呀？

francais

老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
4 B3 {2 V( z5 W% C! f; e大家都用这东西干啥呀？
' z8 g. o) ~5 ^
本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方法不对，还是用的档不对）
( t- `0 G3 {& O. J4 s9 P$ x( Q8 o4 F* C
9 F+ L! x& v& U4 D+ Z; ~3 N2 G3 ?请大家踊跃发言呀。最佳的发言可以获得大花篮呀。当然有建设性的发言都会收到鲜花的。畅所欲言呀！

翠花

做smoothie喝～

francais

原帖由 翠花 于 2009-2-8 19:57 发表
做smoothie喝～

可以说得具体点吗？
' F  \$ P8 \) q- s) V% esmoothie又是啥东东呀？

故乡的风

可以搅果汁
0 ^- i  l! H  G; k) P/ e4 D' e就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

francais

原帖由 故乡的风 于 2009-2-8 20:30 发表
可以搅果汁
就是放苹果切块，香蕉块等，挺省事的。
4 y" l, c0 B& M. c: Y% D/ `唯一的不好就是有很多挂在杯壁上，都浪费了。

. `  S* G, Z+ J/ ?1 v( E& @- U要不要放水呀？
所以我觉得还不如吃新鲜的水果。

椰林飘香

别放水 那味道就不好了 最好放牛奶 或是酸奶 稀点的就成奶昔了 最好打猕猴桃里面放电蜂蜜 那个打碎了 即营养 又好喝

翠花

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表


可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

# u  Q' J5 U. y7 N$ E3 x
冰沙饮料～

三思

还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

海棠

1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
5 L: y3 d% U& H6 ~3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
% J( u* Y: f! h) T* E) z) K4. smoothie
' ]$ a' @; h7 e0 S. v5 G" `2 r5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

爱美丽

原帖由 francais 于 2009-2-8 20:22 发表
+ a* q; N& S/ W. [% H

可以说得具体点吗？
smoothie又是啥东东呀？

( \; a& U% |5 K/ a
1 [( Y( L% m2 e一般加奶或者酸奶的冰沙叫smoothie,没有奶的叫slushie

小黑炭儿

一个经典我喜欢的SMOOTHIE。
( g8 J9 O/ W% n6 @  ~! S
两个香蕉，1杯冻草莓，1杯酸奶（原味），1勺蜂蜜，两杯橙汁。放在smoothie键搅拌，就成了。如果觉着太稠，可以适当加些水再搅匀。

" @' U1 q* u% |& {2 V& R早上喝，很健康。不过有的人觉着太凉了。那就改下午喝。

francais

原帖由 三思 于 2009-2-8 21:11 发表
& C3 u0 ?- B* l3 }: O5 J& X, v还可以做凉菜调料阿，很多凉菜调料都是blend出来的。我最拿手的菜谱不能告诉你，秘方

6 \3 z0 U/ {) {, o, Y% X
) z; |$ k: p- b3 a& `" B秘方我就不强求了。
: \( `2 @% O9 z4 o1 }* w" j给点普通方子，就是给点启发性的东西。
6 L- s' c/ t$ W* D% m+ V/ M调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
0 ]# X: r0 \' X' s# M, o0 I! ]9 z* j你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

francais

原帖由 海棠 于 2009-2-8 21:55 发表
* o* z! b( p! o; s! S1 ~1。 给你老二做baby food，肉啊，胡萝卜，花菜，水果，都好
2。做豆浆
3。做了豆浆后就可以做豆腐花了：-)
4. smoothie
# S" w/ N5 Y1 V6 |4 I7 r- x2 g6 v* W5. 做豆沙，今天做了芝麻汤圆

- B5 R) U2 t) m  T2 V# i
1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
8 p6 F2 ]- d7 j6 F- ?2 n- ^# s- o2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
! G# f; d9 w5 l7 M3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不是什么水果都可以放一起弄呀，有没有好介绍。
5，这个值得一试，做豆沙包，豆沙饼都不错。买的豆沙太甜了。
$ W( d$ }, U5 [1 M+ n& Q
$ ~2 W7 ]! q! y- ~8 I- T' W6 s另外那么多按钮你都怎么样呀。我的按钮有 pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend.  不知道都对应用哪个按钮比较合适。
5，

francais

大家好像用来做奶昔的比较多，那具体都用哪个档呀？
我这个有这么多档，不知道用那个比较好：pulse grate beat whip stir  curmb  chop  blend

还有这个pulse档主要用来干什么呀？

coconut

我用来blend杏仁了，然后放黄油，椰丝和糖，包成汤圆。YUMMY!

海棠

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
- V' h0 C# T6 |% b0 @' `0 K6 a5 U

3 v$ j$ f) G* S1 \1 s1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
' L1 c4 l% O1 }8 Y2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

, T! S* C2 Q1 ^; @- _1 ~% G( N+ b
- k3 o, k  m' v1 ]做豆腐花要有内脂豆腐粉
9 H- L2 A- s1 E5 J: lsmoothie的方子可以上网查，很多，一般就是水果加酸奶或牛奶，喜欢的话可以加冰
' Q" `6 o! e1 p. f: g/ Q4 J, J4 ^
我也不太明白这么多档怎么用，说明书也不详细。我一般用最后两档

秋染红叶

原帖由 francais 于 2009-2-8 19:36 发表
2 C9 [  K* J2 E9 b老公买了个特价的blender，很多按钮，说明书上也没有说每个按钮是干什么的？真不知道这东西到底有啥用处。
9 i; |$ v$ h) n) q3 r2 w3 v* g7 n+ ~大家都用这东西干啥呀？
5 {5 [) z' J% s# I2 O
  V0 f3 P/ c' x0 ^: H7 u本来想着用它来榨汁喝，试了一下子，太难喝了，还是吃水果好了。（不知道是我方 ...

. p5 z  }6 a1 V" q" C8 b
你在哪里买的，多少钱先交代一下。

bobohoho

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:36 发表
. ^0 [# d; L* s) ~" B

2 [% x* z5 M. E1 s0 Q1 做babyfood，我有个小的，好用快捷，也就一个档就够了。也容易洗。
2，做豆浆，我有豆浆机，出来直接喝的那种。
3，还真不知道怎么做豆腐花，有方子吗？
  ^- ^5 R5 n2 D; @2 c3 E" |0 f4，smoothie,还真没有试过，就是水果放酸奶吗？是不 ...

4 G6 G* ^8 X* e  O' @/ S# R你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

翠花

夏天，我喜欢做Fappucinno，用COSTCO的Fappucinno粉，加液体cream，再加冰块，打碎后，再挤奶油花进去，好看又好喝。不过据说这个太肥了，楼主如果不担心身材的话，可以试试。
$ @! b3 M0 F* X' A另外，经常买着喝的一些水果smoothie饮料也不错，可以买冰冻的芒果块，蓝莓什么的，加点橙汁，加冰块打匀了喝，也不错。我没试过，但是看店家就是这样做的。

故乡的风

谢谢楼主的鲜花!!!!
我只打过果汁
我的是black&decker, $24.99, canadian tire买的.当时就图便宜了,结果杯子太大了,每次打果汁好多都粘在杯子上,太浪费了.也就买的时候新鲜,后来就放一边了.

2 d% P( l: k. q" i& C4 _大家要买千万别买太大的.

第一胎

http://www.recipezaar.com/recipes/food-processor-blender

三思

原帖由 francais 于 2009-2-9 14:29 发表
& [3 l7 f) \/ r: g

秘方我就不强求了。
$ k% h- p; p2 Z6 _1 l0 c6 b- F5 k给点普通方子，就是给点启发性的东西。
调料基本都是液体的东西，也不用打呀，倒在一起混合一下子不就行了。
7 e1 @2 G0 Y. J/ F1 s你要用blend，调料里面有固体的东西吗？还是就搅拌液体的调料呀？

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

第一胎

francais

我真是觉得这个大的不好用，更要命的是洗起来太费劲，手不敢伸进去洗，担心割到手。下面还容易塞住。
我还是觉得我的那个手持的小的好用，所以决定把那个新买的退了去。还是有小的好了。洗起来也方便。

妖娆小妖

http://princessandthepea.ca/
这家有好多好东西，有手动做婴儿食品的blender.如果没货，还可以定。

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表

; t. ~. ^  v1 s1 ]" i你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

francais

原帖由 秋染红叶 于 2009-2-9 20:37 发表
# P) L7 m  s% q" N: ?6 G, n

你在哪里买的，多少钱先交代一下。

$ F4 ]$ o/ y8 G7 d2 z
0 s, a; M) T. t4 g% k  X7 M我还真不知道多少钱，就听我老公说是特价，便宜，到底多便宜我还真不知道，不过应该是半个月以前的事情了。难道你准备买一个？据我的调研情况，这个东西用处不是很大。我家人都不太喜欢奶昔那东西，都喜欢吃原汁原味的水果和酸奶啥的。
& N- S% e5 t4 c3 J/ x
我只加拿大轮胎买的。他最喜欢看他家的flyer,买他家的东西，因为多数产品3个月包退和换。

francais

原帖由 bobohoho 于 2009-2-9 20:42 发表
9 u+ }* A/ j6 e( b
你的小的blender在哪里买的？多少钱？我也想买一个做baby food

( W; d, Y1 O2 ^7 X1 y
我那个小的是个手持式的，很久以前买的了，而且是再montreal买的，因为小不占地方所以就带了过来。如果我没有记错的话应该是$9.99刀，

francais

原帖由 三思 于 2009-2-9 22:19 发表

忽然意识到你说的是台式的，那一般就是打饮料用，我说得是手持的那种，打作料很方便

" O% ]0 r( \& y( |1 I对，你意识的很对，我问的是台式的。我也有个手持的。所以总觉得这个台式的对我用处不大。
& I2 I; E# p0 b' z% o
) B' S+ F6 F" G* `; n' `你老说打作料，能提示一下打啥吗？花椒，大料？还是butter类的东西。只说一下子作料的名字应该不会泄密你家秘方吧。

绿袖子

1.打花椒，胡椒，孜然等
2. 任何水果 （ 牛油果，草莓，香蕉，西瓜，木瓜， 猕猴桃等），+ 牛奶+ 蜂蜜（糖）， 大人小孩皆宜哦
3. baby food
××× 清洗时， 一定要把底部拆开（有刀的部分）洗，因为很多东东存在那里。用完即洗。
没用过打豆浆，那天试试。

小傻瓜

手持的啥样？能贴个连接吗？