嘉妮，你的夫妻肺片

三思

方子不全
6 S9 k# Y" S2 @0 D$ \5 r猪舌，猪肝什么的都怎么处理啊先？
% A: e% D3 l2 R: x
大恩不言谢！

三思

顶！
4 e8 y0 s0 F7 s2 I
4 G" ]: {5 p! x/ b4 p我买了猪肝，猪舌，猪耳朵，就等着您老人家发话呢

梨涡浅笑

不是夫妻肺片吗？你弄猪肝猪舌猪耳朵干嘛？思思，生猪肝最好不要放过夜。弄个猪
肝汤我晚上过来喝啊！

嘉妮

猪肝最好放在水里泡泡(至少半小时),其他的洗净后放在锅里煮熟,注意:不是炖烂,刚好熟了就好.舌头先要单独放在水里煮约5分钟,然后捞出,将舌头上面的一层白色的东西用刀刮掉,从新用水与耳朵放在一起煮.

三思

Originally posted by 嘉妮 at 2005-4-11 05:09 PM:
4 c( w" ]) t$ m9 k. [% [猪肝最好放在水里泡泡(至少半小时),其他的洗净后放在锅里煮熟,注意:不是炖烂,刚好熟了就好.舌头先要单独放在水里煮约5分钟,然后捞出,将舌头上面的一层白色的东西用刀刮掉,从新用水与耳朵放在一起煮.

就都是清水啊，然后全靠佐料办出来的味道马？
1 R+ _* l+ i6 ]; a  _) q9 T  o耳朵怎么办你知道吗？

嘉妮

相同原料凉拌.

三思

太好吃了
0 q; ?. A, p6 g5 y7 }: z不过感觉我的麻椒最提味

sindowa