大家今天都准备了什么大餐阿？

蓝言雪

说出来给我参考参考。

Tara2009

烤羊腿，羊腿两面各划几刀，用盐和一点酒揉透，锡箔包好冰箱里放一夜，烤前撒上孜然。烤箱预热到华氏420度，放入羊腿，20分钟后调至400度，烤3 1/2小时，将渗出的汁浇回羊腿，再烤20分钟左右。对了，烤时要用锡箔包好，不然会很干。中途翻个面，如果觉得表面有点焦，可以将温度调低一点。
Good luck!

xuwei00

老公的朋友来家里吃中餐， 我老公做麻辣鱼（买的调料），我做豆腐丸子汤和土豆番茄。

Jasmine

水煮鱼,蚂蚁上树,叉烧肉,糖醋排骨,炒青菜,板栗烧鸡,凉拌豆腐丝,银耳汤,蒜苔木耳炒牛肉丝,生剪大吓,凉拌西兰花.

蓝言雪

原帖由 assignment 于 2009-1-1 15:27 发表
烤羊腿，羊腿两面各划几刀，用盐和一点酒揉透，锡箔包好冰箱里放一夜，烤前撒上孜然。烤箱预热到华氏420度，放入羊腿，20分钟后调至400度，烤3 1/2小时，将渗出的汁浇回羊腿，再烤20分钟左右。对了，烤时要用锡箔包好 ...

. G+ s' ?# C4 z9 L我没羊腿，只能干瞪眼了。

蓝言雪

原帖由 xuwei00 于 2009-1-1 15:37 发表
老公的朋友来家里吃中餐， 我老公做麻辣鱼（买的调料），我做豆腐丸子汤和土豆番茄。

这个我能做，明天去买材料。

蓝言雪

原帖由 Jasmine 于 2009-1-1 19:38 发表
水煮鱼,蚂蚁上树,叉烧肉,糖醋排骨,炒青菜,板栗烧鸡,凉拌豆腐丝,银耳汤,蒜苔木耳炒牛肉丝,生剪大吓,凉拌西兰花.

一半不会做，一半学习中。谢谢！

流年明媚

原帖由 Jasmine 于 2009-1-1 19:38 发表
# X1 b- [6 C  v+ Z% X& J水煮鱼,蚂蚁上树,叉烧肉,糖醋排骨,炒青菜,板栗烧鸡,凉拌豆腐丝,银耳汤,蒜苔木耳炒牛肉丝,生剪大吓,凉拌西兰花.

5 ^# H) j$ {$ s' ~; W# p真是大餐啊

beston007

吃日本餐。