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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸; z5 ?& I2 q8 s# q( k q5 o* Q
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·方舟子·4 h% c8 ?- E% F+ Z
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
# T1 ^5 h! {# c: a9 s丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
7 b V2 A+ m! @( n# `实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
9 [/ I% U R+ Y" _! T' p漏带下。7 P2 ]4 g6 n: q2 g
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【真相】 Z* E. r0 @; r7 Z- J: Y
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
+ H! b: P) o4 h2 N0 B( M元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
$ O. {' `( _9 A+ B+ W乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨9 @9 c; U! ]; p- v
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
2 B: n/ F- x9 A3 c3 D是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽7 |2 i/ S" c" y, i0 z9 M
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，: t0 V0 Y" f/ O& Z' t: ^
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
) ?" o. V* H: w: X% y目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。+ z8 O- @2 H, c8 C T* u" M) ]" V
/ y o2 Y3 V, O _9 i! j 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、3 M# x, b5 v7 _ p }! ` K
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜' b( }! g+ L3 c7 v. o3 Q& m
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中4 e! U! r0 ] `( q0 N8 m
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。- C- ~1 {# g* }
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡0 m, b6 Z6 b' i; p
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
- H1 D2 h+ S8 v0 C9 ?8 d( C大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
, `# P/ k1 u( C, i. R用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
& f5 ~+ d z0 _6 l# X5 g! q至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用* V8 @. C' G4 y. h V$ o
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
" |5 E8 D# i; G& Y1 x( x是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么$ G" B8 D" S4 T8 e
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
. L( P! t$ o7 Q) j0 P+ k( s头发而已。2 \: [- q( B+ s2 t& y- [( `
& _ c m) i' w7 }+ @' {. j) o. h n 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的8 ?7 R0 |- u5 X& E* A
增殖，参见“当归养血丸”。
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& g# a" r/ G& ?; E( o# m( A 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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2 F6 \7 G% v8 R! `2 h( [【文献】
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2 F5 B+ D1 f; K* r" ^+ H; D[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626( Y2 Z0 z" V1 L* w
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：1057 o0 H. @/ n4 y5 _
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):5799 k+ p7 V' N- t1 U7 C4 `
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
