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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸/ [! E4 M1 W4 y' e- ^- _; _. F& M# M
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·方舟子· o7 i- E% A r X9 e
( k3 b5 {# @7 ~【标明的成分】
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: k* [9 n; E5 R: k4 u 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
+ a: Q! T! n4 T# I9 O' ?9 P5 d; k丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡8 o9 y8 \' l) [9 R- K
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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) p# y$ G" B' y【声称的功效】2 G1 V& X3 g$ k0 X$ O# D% B7 f
& u9 M8 Z; C# j8 V# ` 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩- H6 ^2 O! `9 |
漏带下。! Y7 |& {2 \; M8 Y$ P! _ a. G
, R9 v6 h( F8 {% G: R【真相】, p/ k- s% i. O' x2 f3 w2 m
8 M. ?! c2 s# R8 m6 h, [3 Q, ^' K 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保5 f- o R' W b' o9 {5 J
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
$ T1 m& {, D) _3 c j" u; ^+ k# k3 r乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
7 V) w" l E; Z/ T) U7 ^颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则9 i2 D0 q0 F" i1 d& S3 o
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
4 v( \- ]/ g1 _. L位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，8 e5 s& b* r* p
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲' x" k- V' _% T9 P
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。8 c( l" Q7 k- J8 S& v
# J3 Y0 e" Q+ ]8 y% S' H 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、/ Q9 [6 i! I/ i
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
$ g( e1 l* x7 q% @等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
8 F3 V$ p( B4 A的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。/ e* r+ n# T; Q6 ~& ?6 v
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
# w9 {* V, @0 x. U/ y m肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
& w3 s) {* H8 \$ U- E8 y大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
+ F, I7 {8 ~3 G4 u用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
( t' [ P' }3 i$ o1 F( |9 s/ x至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用# s; g& l( C, X2 T+ _" I
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
2 J$ {6 [3 W& X. M4 n" [是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
- g' P3 o; q" `8 N' _/ f- ^吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克# k. e O P T8 p3 O5 z
头发而已。2 L+ i: c. k. a
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
+ w- x8 q8 ^: q& b! X$ ^6 X增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。 B3 V0 ]. w0 r/ h1 n
3 ?1 K7 ? H! G7 d* K/ @6 W8 c【文献】1 N5 v% g i* K Y* w4 x
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6269 ]! x+ r7 n& ]
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
1 y$ D: D. Y) ]- p* X, c[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
- Z+ B2 z3 \# n' r- o[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
