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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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【标明的成分】
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乌鸡(去毛、爪、肠)、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、$ b6 ^9 B* H/ W" O' k: i6 T8 Q
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲(制)、地黄、天冬、香附(醋炙)、银柴胡、芡, p# F$ {1 U- O3 J0 u. o2 Q7 u
实(炒)、桑螵蛸、牡蛎(煅)、甘草。
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【声称的功效】
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补气养血,调经止带。用于气血两虚、身体虚弱,腰膝酸软,月经不调,崩! G j% I6 V, u1 W5 ~5 {( I
漏带下。% ?; g3 C. r( z7 ^% s
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【真相】, M. @. T2 C+ G
: c' A! k) \, d7 w! |, k 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药,是根据明代龚廷贤《寿世保
# U% A7 n7 R: g, O元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的,其主要成分是乌鸡(乌骨鸡)的肉、骨。+ A0 K; h6 o; `
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色,羽毛多为白色,所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨8 F0 K3 j- o. j G5 j
颜色显得很特别,是鸡的罕见品种,也就被当成了珍贵药物。至于它的功效,则" e" s8 G( T$ J+ v, n7 Z
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫,这时太阳在东方,是八卦中的巽
# f0 E. f8 Q7 w" i位,在五行中属木,所以古人认为鸡属木,但乌鸡是黑色的,黑色在五行中属水,. |% B6 Y8 c( q+ x- ~$ V/ m' Z
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气,其性属阴,可以用来补血益阴(《本草纲; A$ J' S6 w+ {% I
目》、《本草经疏》),当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别,99%以上都是水、蛋白质、1 M- X0 i! B' J
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
* U" d" _% |! e& y/ f, D. J等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素,它和人的皮肤、头发中, t$ ~& D! h; B
的黑色素是一样的,属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物,并非什么稀奇的东西。7 i- B9 \! x5 s
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克,乌鸡肉、骨占了其中的四分之一,大约是2克。乌鸡
! h! V1 Z6 w3 C) G9 t肉、骨中黑色素的含量大约是0.2%[1],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
0 w5 Y4 E7 z- C. E大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效,这一点黑色素吃下去也起不到作3 n) |' w$ ?; B& l, |6 X& _
用,与人体自己合成的黑色素的量相比,完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
+ h9 h; i- ~% `- ^# @0 i至还不够用来喂养果蝇:国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用/ t: R3 Y& L _ c
时,加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约- Z0 M! Y8 S7 k9 Q* u) ^
是200纳克/毫克[3],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
8 [; T G& W: D- X+ x2 s+ N h吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分,也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克" _1 o. w7 l# ~# e
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分,并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
$ G9 w" K* ^5 R2 ?- f$ S增殖,参见“当归养血丸”。6 U. I, l* R, @. l }( B* b0 c
! E' A! ~3 K9 C5 p4 L% o5 o 临床报道,乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。7 u( D2 t2 K% r, A; F% l" w) B
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【文献】8 L' x2 F% ~0 b6 B" }' T
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[2]徐幸莲等,南京农业大学学报,1999,22(2):105: {1 Z6 o" P0 e4 Z/ R8 ?7 N
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579) a" {6 [ c& A3 Q2 |: h
[4]王会英,中国中药杂志,1997,22(8):505 |
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