 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
不知道该发哪儿，因为是吃的，所以发到这里了。2 }0 C c& B0 w- |
/ k, R. Z& Z$ |7 n, G- bJapanese Wagyu Beef! d, {) N' P7 a* u* F9 z
Ribeye Roast 15 lb. Average4 E0 L7 i' y% G5 b
Boneless
: A) z+ B( ?& @* x/ ?. W/ DGrade A-5
) a" P4 ^6 H5 u, U$2,299.999 v+ f8 A! r( o
& K9 v1 J, y) Z
http://www.costco.com/Browse/Pro ... amp;topnav=&s=10 D1 W( d' Z$ J+ t5 A, L
" E5 q* }- g! [7 {* ^7 B. w' i4 U! `! e. x" K4 o. q) ]
出产神户牛肉的日本但马地区，是块有山有溪的地方。溪水中富含矿物质，是不折不扣的“矿泉水”；山上生长的牧草中还夹杂着药草。神户牛就是如此喝“矿泉水 ”、吃“药膳”长大的。可是，这还不是其美味的全部原因。传说中，神户牛还会喝啤酒、享受按摩。带着好奇，记者走访了当地养牛的农户。据农场主介绍，因为牛长到一定程度会出现食欲减退，所以他们会喂自家的爱牛喝啤酒以增进食欲。此外，为了帮助牛减轻“精神压力”、安心成长，养牛人还会定期用梳子给牛做按摩，用烧酒涂抹其毛皮，据说这样可以加强牛的血液循环，使皮下脂肪更均匀，同时也是人牛交流的过程。倾注了这么多的爱心，难怪生产出的神户牛肉回味无穷呢。9 [6 s2 O2 G: ?7 [; y
据这位老农介绍，并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”，血统中一滴杂血也不能混入；其次，入选的牛必须是处女牛，否则吃起来会有轻微的乳臭；此外，还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
0 K/ r' M _8 u( }* j/ C4 ~1 A; p) l7 E
[ 本帖最后由 bigbowl 于 2008-12-22 20:39 编辑 ] |
|
狗仔卡
发表于 2008-12-22 20:38
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
