呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
7 J3 n1 U6 p' s) W. J蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
0 V; ~; v  q/ [% z0 g3 J3 ?0 {木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
) v2 G2 ^1 ^' H0 c, @& G岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
# i2 z+ x1 L% d, a6 A提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
糯米糍，泡芙。。。
6 k2 P/ F# M1 u. D8 }/ M我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
- B# o# q# h* o2 [. `, g其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
6 n! W: {6 D$ D4 W, e6 Z& }, D4 \我请客最喜欢做布丁。。。
: A: J: J  |  k" |. ~- a$ e$ ~5 J" f有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
$ I, H6 {9 b4 e- a6 l蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

0 E4 ?) v& r& ]; h$ Y! j
一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
% Z" n) K+ D# F2 n$ D3 R8 c; ?

# A, A8 F4 D; J一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

% c" z2 k2 ?4 O7 T, f5 t7 y# k; y到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。