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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。1 u+ H5 [' P) v( u
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html7 N2 c$ W) s! f* @8 I" r
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。) J# f. h' T, R! ~: F
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
+ L8 Y% d. o' R0 W" P红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
1 u7 ^& h8 L" ], `9 n4 Z# g岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿; e  N; F3 G; I, o4 K, ?( i9 W1 \
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
; F6 |! N6 g8 l糯米糍,泡芙。。。# e: S/ V) f1 c  y9 m
我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)5 b4 L- b% ?5 X) s
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
% @2 P& }' d4 ^8 l1 Q4 S其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
! I, C( n( e: C- ^我请客最喜欢做布丁。。。5 O% ~  O$ U; e+ X3 v1 s8 ?8 s
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
  B, b# X1 @: m* g9 x* b! r1 D蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
3 t, |4 A2 A7 [$ E6 M. P) f木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
' y% i. W9 j8 B) C# I. w6 y% Q8 G
! f- t' ?* O" N
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 7 z5 V$ @: o% B* |1 T
) y& P9 q. J# n) ^9 d5 _7 O
& F, C* n  b! ?# x4 I9 ~0 i
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

3 ~7 o1 a( W# k. }到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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