呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
' w3 T7 w- |2 Q& z; @* [; p! V6 O有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
& t% k7 e5 o; P. C, Y; g蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
9 k6 o% t7 M/ T1 ^* A+ ?木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
; [* v- q9 h+ d& @红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
/ g: `3 _4 ^- ?- X, @岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
' S8 ]' t6 w! X' n" d提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
糯米糍，泡芙。。。
7 F% d: r  m6 a) X% [8 v我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
6 A" P2 W+ h) {, B9 E9 S你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
) M; C2 V# S6 V7 }: C- F其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
; O8 {  K! ]% K: k/ e, o我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
$ x* T" {$ W0 G. N2 h3 T! x蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

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一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
' _1 k0 v* e7 W# A7 O
$ J! r$ N8 ^/ Y. x2 }. S
, P. b$ \3 w5 L7 x7 y一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。