呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
/ m# u$ z7 O1 N' [/ m6 g有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
2 c- R% i; i  |$ a蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
7 Z/ F  g: i0 G" \木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
2 ^) u4 B9 P+ `, ]红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
0 Q- o5 H6 R. x+ _8 T岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
+ q! e2 ~* {7 c' A6 X) U% f" `0 |$ L提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
7 I' [; v' W7 N1 {糯米糍，泡芙。。。
我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
/ ]" O0 t& x) ?' i9 l" W, a你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
- ^) L4 z% a+ K0 T我请客最喜欢做布丁。。。
: s- k4 d1 x1 @( n8 ^有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
1 i8 X6 B5 u: E" _% Z蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

) `4 ]4 I! T2 W
一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
: y: Q7 y. T) }% D' q5 Y% g9 U1 g

( k. _9 e4 b+ w' ]7 p, d* z一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。