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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。/ \  ~7 w* y- S" X  f- s
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
# N. k" B# S" p7 M8 o! ?蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。' ]" n0 F2 [% j- }
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html3 \; r' N  W4 e  l  w
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html8 N4 B* ]: V! Z( F+ B# o3 [
岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
1 L  {5 L- H5 S1 S9 H, O* K' ^提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
7 D8 J/ w8 S* s% c糯米糍,泡芙。。。
  `- l; c/ b6 y! t1 c$ |: U我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
; n; B4 B/ J. G' c6 K你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~- v- f: k0 }" a. b5 J: ^; G
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
) A; z' B6 W+ f  T- I我请客最喜欢做布丁。。。
1 d: j' b9 Q+ G! p% Z" A有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html$ R# |5 E* l  X
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
. l* m- o% F1 P7 l木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
( u) N/ n4 Q! s8 p; S

0 t) ]7 J: N& ~' S一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 8 F2 c0 |8 p: Y: F9 S

9 q/ c3 p. [  w& \, c- f" B4 K! ?% T7 x+ H' B& k, M( u
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

2 W) B/ g; M  s2 O# w  i. ~* Y到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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