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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!
3 [! g0 p: i$ c) Z4 p/ t( C3 P& L今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
+ \- c5 V2 X8 ]5 w8 U" X! [大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:# q$ N9 Y# n% [
绝了!!!! @( X: [$ v/ Q! u1 R
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
6 v& m  Y2 Y# c4 F大侠你还有别的什么绝招么?
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& [! G2 M9 O2 P+ j! x4 d8 i
终于可以放心了!
4 [, @) U: P/ Z# k2 [再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
6 l  ]" ~3 k0 V1 L  r% j大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!
0 x+ E3 z) K/ N0 o:lol::lol:
大型搬家
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
6 `& X3 |8 k' k3 u终于可以放心了!" [& D% ?0 b5 Q
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
+ }7 U9 l" N! W" U# [% v大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...

/ U  G" A! D% Q7 n  t你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
, l; f7 @( K& R2 s" F) `BTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:% e* a7 B+ |1 a. Z) z, N: G; v
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..% l% n3 Q1 U* X
BTW,旁蟹可以取而代之么?
0 s& s! g, o! B4 y
3 l: F4 q+ q% ^5 H% Q
倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:" |* @- K7 Y; b# t' e+ Y
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
理袁律师事务所
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:7 d$ o2 @- w* y8 ]
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
6 i7 C0 j7 I- R6 x8 o' R9 _
0 J2 u9 l4 S7 e" B4 I: M
1 ^* U5 x1 ~3 p$ h: G. @) x3 u
试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:
6 Y' m$ |8 f/ n% q* f

4 W6 V9 s8 E3 D5 s. i6 U/ k土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。4 C4 L1 ]2 H3 b7 \" f
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,$ |5 T0 s; K% L; I1 L; c
排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:2 I5 @  |( ^2 H" O; E
土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
/ V: i/ b1 I% ]4 @$ D

/ ]# ?2 y% N7 R- i& p5 F2 e
: X: [0 y3 U4 y' s& H1 c悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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