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[问题求助] 谁能推荐个好锅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~8 y" z$ M/ ]  _+ ~2 y
NON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~- t2 x- e) U- r( D: W- g
各位推荐下哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 8 \6 A  w. K& p% P
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
" t5 s& Y; |' w8 W5 ~# v1 y3 C
6 I# s$ R9 F6 e" Z5 U$ s; c& Y* U7 B
以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 4 h7 l: ^% e9 n! h8 E; S$ T
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
2 @8 m6 L2 C/ U; o0 b/ V
这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
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发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
" c8 }8 `3 c( A$ o+ e6 c; j好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
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发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
$ c! B3 s5 n( W1 v3 Ekitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
/ a0 Q- X. v% y# ^- F" p4 D
% C7 }) i( `+ R- q

) D4 n8 @3 C! c- f) Q 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
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发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表 5 k4 j2 V$ B' v
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
7 Z- a) E( h: z0 s4 A好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。

) d0 ~& j4 v+ J% O6 C
$ ^) Q9 f- `% K4 [& w4 v& g- y: G2 x& O9 X: M
你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表 8 ?% K8 C8 d! Z8 U) X' H# \0 i
/ w/ C/ D3 ]4 v- J! x# |
& B. v; z& K" L. p4 u
) A$ K* Q% t3 `2 N- X
你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
# b4 T; n  A+ ~$ _0 u
8 J( w9 u- I9 f0 e1 S
我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表 + C5 i+ E, F" e( X/ A: H' U

, y  i$ R" T$ F/ w, `; A1 [8 g. f# ^9 q( j. }; z

: r! ?  U. a( B' p! r你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
3 X3 Q1 g& q1 E* B/ @& A
& y) i# B, U7 m( b
是这个牌子,好像不是中国做的
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!# T7 r3 l) b. y# z0 E( S
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
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发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
/ f/ t# Z' U7 ]! d7 h! y; ]我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!6 G9 v  ?8 ]' _4 G4 v
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
% V0 {: r/ A6 ?) b- o' L# t' I

, ~7 {8 T! x+ R  \8 y1 w2 y同问,你要是找到了也告我一声阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-3 e9 ?* o2 {" j1 a: V5 q
1. non stick cook ware --/ e% I( x3 |! P
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer
2 c" d) j! Y& l. X, Q! b   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable.! \8 C9 y5 n$ [

6 s/ Z; a0 ~! h# C$ y" E2. any pot with glass lid :-- \& p, S9 b/ u# x6 T
   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?
' V* U; Z0 E( p: b- f; G8 U
1 t' z% B. `8 B! I  f* G% YI highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly.
% S( r& x/ F6 `: K0 }$ x# sIn my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.
2 |" ], L, H3 c* z1 ~4 r- c& H3 T$ m6 b$ Y3 d* R! N
If you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one./ k- N3 R  V" f; Z

6 T! A* \+ L2 _2 OTips for cooking :-* t& b( ?$ X' b" n& j  h; k
1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.6 E* k7 f9 c/ J5 Y2 \( p( b- N
2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.
; @5 [" o' \2 v  i6 H( c3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
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发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.998 C+ Y4 v; ?# Z5 w
1,500 W7 ^1 D0 T8 C& f6 V
Non-stick interior
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
% @9 _# n. W+ D- j我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!: f0 C# l/ l1 q! c
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
: P3 V6 |' z( M- @+ s. W. h  m5 Q
眼馋了就过来看看呗~. K4 H' d! E/ _5 \' A5 a$ Q( M: [
说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。
+ u: P$ o; {) u3 \; D说了一堆废话。。。
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
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发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表 6 H! z* t- [# G/ D# m* B
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。

' D6 x+ v0 l2 u6 O. N, H. ?+ A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
9 P/ m& g. j9 m7 }8 {下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
2 j. v, Y9 I- {( e
这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。( d" ]' Z) c. n
我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。- q: T0 s+ L$ T0 _! n3 i. z
查老外的评价很好, 就嫌贵了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
/ E" t) M+ D' b) e( Z4 X我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!0 D/ u' L' h2 \
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

0 v; {1 s, L% H4 x我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动.
2 [5 T% S- U, G3 q/ F3 A% M想买轻点的,一直没可心的.( O: e7 C! L8 j# a1 y5 b
还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH.
; Z0 `8 s# t1 b* n, v" U7 w苦苦找啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。9 V0 d1 ^% W5 ?- p* r" g* Q2 ~
这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。" ]. q3 Q; M! J( d" }$ ~
Costco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表 ( l% Q  b2 B, P- {; V* D
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-8 f% _  o5 N, x8 F8 i( L5 }% Q- B/ V: q
1. non stick cook ware --/ |: E, L. }: o$ W0 g) m5 L
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...

9 C0 O' ^2 Q0 w& G9 g* ^6 Dbut where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折
. q; ]) g4 R/ r
, x# A5 @; r% P, {7 ?不知道其他safeway有没有,可以一看0 c, v3 F  f% P2 u5 i0 `# \8 s

& |$ F6 e/ k+ w" ^; Z[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看
! W" L2 O9 y0 U- Y怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表 " z  f# G" S/ k8 Y# z
有空去看看
# y+ C1 S" z7 p' [怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
% Z# @3 [0 y2 {, K( Z3 J
看来得给你办个“相锅会”了!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。4 B$ Y* H' l5 h: P* Y% y1 l: X
要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅- g0 s7 H  A* C; F
http://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB07 L' p+ V+ r5 F, o5 U, v  e: a

  R9 f- Z' r3 E7 L不锈钢7件套
+ a. S4 Y9 V9 dhttp://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html5 D: @' S9 `3 p6 a, n+ ^
0 }5 h7 u( I* f5 u4 p3 }
[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
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