埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 9143|回复: 42

[问题求助] 谁能推荐个好锅

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~7 r( `1 w6 I  }# W( O
NON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~! X3 L3 e- k0 L. W
各位推荐下哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 " `" k+ _& }7 P
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
7 |% `5 K& J3 v. K" ~
. d2 D9 |! m( K1 p- a  T
以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 " p  M% j4 @) f' ~! h& S5 J
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
( k" q/ D8 s) [* Q: L0 T
这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
4 B3 c0 P* D* c$ w" B好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 ( `  c3 `0 z: w* k; l3 ^
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
8 W0 g" i( \8 F+ [8 k4 M
+ {  }1 O: F6 b$ G7 J7 C5 V) r8 O

2 }$ F! Z# u4 W  B8 X0 h 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表 " e- V/ E# c  ]5 j( f" w
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
8 p, A. V( x) U: a好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
$ R8 S% G& ?, X
  k, \1 n6 J5 G$ G/ |

( C7 M& e$ H1 H% {. a你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表
2 V, r+ D8 U$ m  c3 L8 B/ W3 y% j, |3 n7 G# _# A

" w0 V+ L- E1 c% K5 \" @+ V7 F1 G& b: g1 q) d+ T& r! b
你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
2 Y9 @4 J* q: h+ L% [
5 b, a9 O5 A0 s1 [( u+ Y
我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表
$ t+ F; W+ d9 W) \6 Q# y
7 n4 S! |$ @1 K! N2 L5 x+ S/ c' y' r" k; c% ^! g

1 d  t3 Q4 D6 d$ z5 D8 h; t5 ?' [( y你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?

" F+ L; ?9 M2 y$ R5 m; C0 ?. y  N0 X- d) z
是这个牌子,好像不是中国做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!! q$ O% P( q% t  n& ~$ O; K# O) {
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
( _! |6 B0 G$ u* G) R: I' @我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!# B3 y$ z3 V( ?0 D- k6 j
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

3 y- X3 A6 m4 \( p% ]1 S" X$ P( R: C* b& _5 `( Q2 c4 e" C
同问,你要是找到了也告我一声阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-  \/ i5 b% i+ O" |$ i
1. non stick cook ware --
$ l1 {7 q% \, y! X   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer5 c2 V$ @! z9 X# \
   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable.
/ a" U% w4 R7 a$ q1 [6 J, }6 K
& W4 D, I1 z8 B2. any pot with glass lid :-
2 o! p* p/ D  L+ @, E   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?
. n( W/ {' h" I+ q% P
# ]. N& V% R/ O9 j( l+ ~I highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly., m5 d! b' `' z5 @% O
In my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.
  Q( R: Z8 w2 [$ a" `4 U6 c% d- \4 n' j/ C+ \- k! \) c5 _' s) g% m9 J- y
If you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one.4 D- }0 q( F: W, V
" R+ d4 O. n( e$ ]5 ~
Tips for cooking :-
1 S; t, d/ z2 i1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.- J8 X% Q( \! g" d; x
2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.; F' _/ s2 W" }. {$ q& E
3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.99. ^( t9 ]2 {) j
1,500 W* V# q* d2 |$ W9 a
Non-stick interior
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 : A! _/ J) W5 ^( C
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
0 N( U0 {6 n( c& G' ~- [: O还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

# X# Q0 q. m0 h& g3 H! N; w5 r: a眼馋了就过来看看呗~+ b) p2 h& Q9 i% P, [) h2 Z
说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。, j! K2 ^. Y$ i1 B; O0 W
说了一堆废话。。。
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
% R- a$ U9 r+ X) V# X0 c下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。

/ E7 o  d! o* \2 I6 ^/ _
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
& ?( d9 x- L9 Z5 ?下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。

) f) V% T: d! a6 i) G这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。* C: Y/ P. j3 P! N/ g
我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。
6 |9 f8 D+ O. a5 E' F6 h查老外的评价很好, 就嫌贵了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
- c, \$ Q+ M# _. Z0 b' P我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!( ?' |1 R& K( o
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
' V; g! }( ?4 {# ?7 g% N! J! l; L
我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动.& g2 X( b1 ?0 h7 w, r
想买轻点的,一直没可心的.
+ r. ~! j5 G7 a$ ?6 q, b还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH.
& ~+ m, K- f. q( k: X; \) U# B. v9 x苦苦找啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。
: ^( w5 m' l$ s$ M# v% ]这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。5 w* h/ ]! G, T2 `5 B3 E* }
Costco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表 % B+ p, H$ _- m' Y  a0 d# l: @8 K
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
+ N4 C7 a* P- s3 Y! s1. non stick cook ware --% K2 q# S* h7 q; ]3 K  T- O2 K" Y: O1 K
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...

! G( @9 m+ D' @% `but where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折6 E6 E$ H! C' M8 X9 m" Y

( Z* u4 u: m4 g& G* }  ^# Y不知道其他safeway有没有,可以一看  n' F- X1 [7 p  u+ [& u$ R
$ F9 d5 S6 |. m: [* R
[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看
6 S( x! X/ `6 n9 d8 y( q怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表
( i5 D& M! X( B有空去看看9 x) x/ w. G) B! I7 F
怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!

5 b+ p+ f# W- V; y看来得给你办个“相锅会”了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。; C) |) S4 ?: s# H; `
要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅
$ [8 z) B+ Y. P& Z1 m- K" b( `6 jhttp://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB0
$ O: q; b% C3 ~9 b9 ]! p/ s$ ^, A2 c, U. D: _
不锈钢7件套- ?  M6 E# v7 Q+ _9 g/ r
http://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html
8 p5 u8 W0 j% V! L. o& p3 E  v, u- g& Z7 C* l9 j
[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-23 13:11 , Processed in 0.190379 second(s), 39 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表